Krémové řezy z listového těsta

Krémové, snadné a rychlé řezy z listového těsta. Jednoduché na přípravu. Z talíře zmizí za krátký čas. Mňamka!

1584
SDÍLELO

SdíletTwitnoutDiskuze

Suroviny

Budeme potřebovat:

1 bal.listové těsto

6 ksvejce

350 gkr. cukr

100 ghladká mouka

750 mlmléka

500 mlsmetana ke šlehání

cukr podle chuti

Podobné recepty

Kokosové řezy z listového těsta

Slepované kokosky

Linecký koláček

Vytisknout

S fotografiemiPouze text

Postup přípravy

1. Oddělíme si žloutky od bílků. 175 g cukru si vyšleháme se žloutky do pěny a 175 g cukru si vyšleháme s bílky.Tip: Tradiční velikonoční syrek/hrudka
2. Do žloutkové hmoty si přidáme mouku. Po trošce přidáváme i 200 ml mléka.
3. Mléko (550 ml) si dáme sevřít na oheň. Když se mléko vaří, odstavíme z ohně a přidáme žloutkovou hmotu. Za stálého míchání spojíme. Dáme znovu na oheň a vaříme cca 2 - 3 minuty.Tip: 33 receptů na slané a sladké rolády, které si můžete připravit na Vánoce nebo Velikonoce
4. Listové těsto si rozválíme a rozdělíme na 2 části. Jednu část upečeme v celku a druhou nakrájíme na kostky - upečeme do zlata při teplotě 160 stupňů.
5. Na upečený celý plát těsta naneseme žloutkovou hmotu. Na žloutkovou hmotu naneseme vyšlehanou šlehačku (cukr podle chuti) a přikryjeme kostkami listového těsta. Posypeme moučkovým cukrem. Dobrou chuť!Tip: Sbírka 6 nejlepších receptů na velikonoční mazanec, ze které si určitě vyberete.

1584
SDÍLELO

SdíletTwitnoutDiskuze