NejRecept.cz Dezerty Koláče Krémové třešňové řezy
Krémové třešňové řezy
Recept Krémové třešňové řezy
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
NejLucka NejLucka    ·   25.11.2014

Krémové třešňové řezy

Chutný, krémový zákusek plný třešňové chuti. Mňamka!

Sdílet na Facebooku
Suroviny

Těsto:

6 ks
bílku
6 lžic
kr. cukr
4 lžíce
polohrubá mouka
14 lžic
kokos

Cherry nádivka:

680 g
třešňový kompot
1 bal.
vanilkový pudink
3 lžíce
kr. cukr

Krém:

2 bal.
vanilkový pudink
4 lžíce
kr. cukr
750 ml
mléka
500 ml
smetana ke šlehání

Čokoládová poleva:

100 g
hořká čokoláda
50 g
máslo
Postup receptu
Vytisknout
  1. Bílky si vyšleháme na tuhý sníh a postupně přidáváme cukr. Nakonec přidáváme mouku a kokos a jemně promícháme. Takto připravené těsto si vylijeme na plech a pečeme při 180 stupních cca 15 - 20 minut.
  2. Připravíme si cherry nádivku. Třešně i se šťávou si vylijeme do hrnce a přidáme cukr. Povaříme a následně přidáme vanilkový pudink. Důkladně promícháme, abychom neměli hrudky a vaříme hustý krém. Ještě horký nalijeme na upečené těsto.
  3. Připravíme si krém. Vanilkový pudink si uvaříme v mléce s cukrem. Následně do vychladlého pudinku přidáme smetanu ke šlehání a důkladně vymixujeme. Natřeme na chladnou cherry nádivku. (krém si můžeme připravit i ze žloutků, které bychom vyšlehali nad párou s cukrem a následně je vmíchali do pudinku - ten kdo nemá čas, připravuje pouze pudink).
  4. Čokoládu si rozpustíme nad párou a odstavíme. Přidáme máslo a za stálého míchání rozpustíme. Navrstvíme na krém a necháme ztuhnout.
  5. Krájíme horkým nožem a podáváme. Dobrou chuť!
Sdílet na Facebooku
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář