Křupavé francouzské bagety s majonézou
Přidal: Jaja79, 17.11.2020
Kategorie: Veky a bagety, Pečivo
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Už dlouho jsem nepekla domácí pečivo, tak jsem zkusila tyto francouzské bagety. Do těsta se přidává majonéza, díky které jsou bagety uvnitř vláčné, jemné a jsou křupavé. Autor: Jaja
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Přidal: Jaja79, 17.11.2020
Kategorie: Veky a bagety, Pečivo
Čas přípravy:
Čas vaření:
SUROVINY
300 ghladká mouka
300 gpolohrubá mouka
4 lžícemajonéza
1 a 1/2 lžičkysůl
1 kostkadroždí
250 mlvoda
na potřenívajíčko
na posypánísezamová semínka
- Ze všech surovin vypracujeme hladké těsto, které necháme na teplém místě zakryté bavlněnou utěrkou kynout asi jednu hodinu.
- Po hodině rozdělíme těsto na stejné kousky a vytvarujeme bagety.
- Bagety necháme kynout asi půl hodinu při pokojové teplotě.
- Po nakynutí je potřeme vajíčkem a posypeme semínky.
- Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 200 stupňů asi 10 minut - sledujeme.
Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Chrumkavé francúzske bagety s majonézou.
KOMENTÁŘE K RECEPTU