NejRecept.cz Dezerty Moučníky Krupicové řezy s mléčným krémem

Krupicové řezy s mléčným krémem

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Vynikající těsto bez použití mouky. Mouku nahradíme dětskou krupicí a vznikne vám křehké těsto, které spojíte krémem a máte luxusní sladké řezy. Připomínalo mi to chuť medových řezů, určitě jsem je nepekla naposled, zopakuji si to brzy na oslavu narozenin. Na vrch nastrouhám margot čokoládu a bude to ještě mnohem chutnější, teď mi tam chyběla :) nebo jsem na ni měla pouze speciální chuť tak proto? :) Autor: Triniti

Triniti · 7.1.2016

Krupicové řezy s mléčným krémem

Moučníky Dezerty

Vynikající těsto bez použití mouky. Mouku nahradíme dětskou krupicí a vznikne vám křehké těsto, které spojíte krémem a máte luxusní sladké řezy. Připomínalo mi to chuť medových řezů, určitě jsem je nepekla naposled, zopakuji si to brzy na oslavu narozenin. Na vrch nastrouhám margot čokoládu a bude to ještě mnohem chutnější, teď mi tam chyběla :) nebo jsem na ni měla pouze speciální chuť tak proto? :) Autor: Triniti

Doporučit0 0 26

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Těsto:

300 ml

mléko

100 g

mleté oříšky

240 g

cukru

300 g

dětská krupice

1/2 lžičky

jedlá soda

Nádivka:

500 ml

mléko

4 lžíce

hladká mouka

150 g

cukru

150 g

máslo

Na ozdobu:

čokoládové hobliny

Postup receptu

Vytisknout

Mleté oříšky, cukr, krupici a jedlou sodu smícháme v jedné misce. Sypké suroviny zalijeme mlékem a vše spolu důkladně promícháme, abychom neměli žádné hrudky a necháme 3 hodiny při pokojové teplotě těsto odpočinout.
Připravíme si plech na pečení, dno vyložíme papírem a těsto rozdělíme na 3 stejné části. Každou část navrstvíme na plech a upečeme při teplotě 180 stupňů do zlata. Plech o velikosti 20x30 cm.
Mléko ohřejeme, přidáme cukr, mouku a důkladně promícháme, abychom neměli žádné hrudky. Uvaříme hustou kaši, kterou necháme vychladnout a nakonec zašleháme máslo. Potřeme pláty těsta, spojíme a vrch ozdobíme nastrouhanou čokoládou.