Smažená zapečená krůtí prsa v ořechovém těstíčku
Krůta na divoko
Krůtí stehýnka na červeném víně. Jako přílohu podáváme pečené brambory nebo rýži. Dobrou chuť!
Suroviny
Ingredience:2 kskrůtí stehna
1 ksmrkev
10 dekaslaniny
2 stroužkyčesneku
2 decičerveného vína
česnek
rozmarýn
jalovec
nové koření
bob.list
chilli
mletý kmín
několik cibulek
Podobné recepty
25 nejlepších receptů na smažené řízky připravené na různé způsoby
Krůtí prsa plněná slovenskou parenicou
Postup přípravy
- Maso si naložíme den předem do marinády - stehna pořádně pomažeme česnekem a vložíme do oleje, kam jsme dali koření a bylinky.Tip: Fašankové Boží milosti - FOTOPOSTUP
- Druhý den si připravíme pánev a osmahneme slaninu a přidáme stehna. Pak přendáme do pekáčku, přidáme nakrájenou mrkev, několik nakládaných cibulek a mírně podlijeme.
- Pečeme asi hodinku přikryté (180 stupňů) a pak odkryjeme. Přidáme víno a pečeme odkryté aspon další půl hodinku. Poté maso vyndáme a výpek přelijeme do kastrůlku a rozmixujeme.Tip: Velikonoční maďarská tlačenka se zeleninou a vajíčkem
- Podáváme s restovanou zeleninou a pečeným bramborem. Dobrou chuť!
Zdroj: Vaření a pečení s láskou
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)