Krůtí steak s kysaným zelím

Přidal: sonizna, 26.4.2016
Kategorie: Krůtí maso, Maso, Oběd, Část dne
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Krůtí steak s kysaným zelím. Autor: Sonizna
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Přidal: sonizna, 26.4.2016
Kategorie: Krůtí maso, Maso, Oběd, Část dne
SUROVINY
100 gkrůtí prsa
7 gsůl
7 gpepř
7 gpaprika sladká mletá
7 golivový olej
50 ghnědá rýže
1/2 kscibule
125 gkysané zelí
25 grajčatová passata
1 lžičkahnědý cukr
- Krůtí steak osolíme, opepříme a poprášíme ho z obou stran mletou paprikou (kdo chce může zvolit pálivou papriku). Zprudka ho opečeme na oleji z obou stran a vyjmeme ho z pánve.
- Do výpeku dáme smažit cibuli nakrájenou najemno. Poté přidáme okapané překrájené kysané zelí a krátce orestujeme. Vrátíme maso, podlijeme dostatečným množstvím vody a dusíme 30 minut. V průběhu kontrolujeme, zda je v pokrmu dost vody, aby se nepřipálil.
- Přidáme pasatu a cukr a vaříme doměkka. Podáváme.
- Uvařili jsme si jednu porci zdravého a dietního jídla.
KOMENTÁŘE K RECEPTU