Pomalu pečené krůtí stehno
Krůtí steak s kysaným zelím
Krůtí steak s kysaným zelím. Autor: Sonizna
Suroviny
100 gkrůtí prsa
7 gsůl
7 gpepř
7 gpaprika sladká mletá
7 golivový olej
50 ghnědá rýže
1/2 kscibule
125 gkysané zelí
25 grajčatová passata
1 lžičkahnědý cukr
Postup přípravy
- Krůtí steak osolíme, opepříme a poprášíme ho z obou stran mletou paprikou (kdo chce může zvolit pálivou papriku). Zprudka ho opečeme na oleji z obou stran a vyjmeme ho z pánve.Tip: I bez masa dokázaly naše babičky nakrmit rodinu. Sbírka 14 receptů, které mají hodnotu zlata.
- Do výpeku dáme smažit cibuli nakrájenou najemno. Poté přidáme okapané překrájené kysané zelí a krátce orestujeme. Vrátíme maso, podlijeme dostatečným množstvím vody a dusíme 30 minut. V průběhu kontrolujeme, zda je v pokrmu dost vody, aby se nepřipálil.
- Přidáme pasatu a cukr a vaříme doměkka. Podáváme.Tip: Skvělé tvarohové palačinky bez mouky
- Uvařili jsme si jednu porci zdravého a dietního jídla.
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)