Kuřecí jogurtové karbanátky se sýrem
Přidal: Triniti, 8.5.2017
Kategorie: Karbanátky, Mleté maso, Maso, Kuřecí maso, Oběd, Část dne
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Karbanátky se ve většině připravují z mletého hovězího nebo vepřového masa. Ojediněle se připravují i z mletého kuřecího masa, ale tehdy jsou karbanátky sušší a tužší. Pokud máte rádi kuřecí maso, zkuste připravit karbanátky tak, že maso nakrájíte nadrobno, přidáte i na drobno nakrájený sýr, jogurt, bylinky podle chuti a další suroviny. Jogurt dodá šťavnatost a sýr to dokonale ochutí. Vyzkoušejte. Autor: Triniti
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Přidal: Triniti, 8.5.2017
Kategorie: Karbanátky, Mleté maso, Maso, Kuřecí maso, Oběd, Část dne
SUROVINY
2 kskuřecí prsa
100 gbílý jogurt
100 gtvrdý sýr
1 kscibule
2-3 PLbramborový nebo kukuřičný škrob
podle chutibylinky
podle chutisůl a pepř
podle potřebyolej
- Kuřecí prsa očistíme, omyjeme, osušíme a nakrájíme na drobné kostičky. Na stejně nakrájíme i tvrdý sýr a přidáme k masu.
- Přidáme i nadrobno nakrájenou cibuli, vše osolíme a opepříme a promícháme.
- Na závěr přidáme bílý jogurt, přidáme nasekané bylinky podle chuti (jarní cibulku, kopr, oregano, ...).
- Připravenou směs na karbanátky zahustíme škrobem a můžeme smažit. Smažíme na rozpáleném oleji z obou stran dozlatova.
- Podáváme s bramborovým nebo zeleninovým salátem. Dobrou chuť.
KOMENTÁŘE K RECEPTU