Kuřecí kousky se sezamem v sladkokyselé omáčce

1. Na rozpáleném oleji orestujeme cibuli. Přidáme med a na středně velké nakrájené kuřecí maso. Orestujeme a když je maso zataženo osolíme a opepříme. Zalijeme vývarem, přidáme worchester, chilli, protlak a přikryjeme.
2. Dusíme a když je maso měkké, vezmeme pokličku a necháme zredukovat šťávu na požadované množství.
3. Zahustíme solamylem, který jsme si předem rozmíchali v troše vody. Necháme přejít varem a odstavíme.
4. Před podáváním vrch posypeme semínky a podáváme s rýží.

Můj blog: Adkas