Kuřecí na kari

1. Kuřecí prsa naklepeme, nakrájíme na kostky, opepříme, osolíme a prudce opečeme na másle.
2. Podlijeme vodou a dusíme, dokud se voda neodpaří. Pak masíčko odložíme na teplé místo.
3. Do výpeku ještě přidáme máslo, nakrájenou cibuli a za stálého míchání zpěníme. Zasypeme hladkou moukou, přidáme kari koření, zalijeme vývarem a vaříme.
4. Pak přidáme papriky, které jsme nakrájeli na nudličky.
   Vaříme asi 5 minut. Za stálého míchání přidáme smetanu na vaření a chvilku vaříme.
5. Do omáčky pak vložíme kuřecí kostky a necháme min. 15 minut odležet. Dobrou chuť!

Zdroj: Pečené, varené s Ivou