Kuřecí placičky se sýrem

Masové placky se sýrem. Jako přílohu jsem zvolila vařené brambory. Autor: Naďa

Přidal:admin, 25.9.2015
Kategorie: Hlavní jídla

1880
SDÍLELO

Suroviny

Budeme potřebovat:

500 gkuřecího masa (prsa nebo klidně i vykoštěná stehýnka bez kůže)

220 gnastrouhaného eidamu

3 lžíceSolamylu (škrobové moučky)

2 lžícemajonézy

2 ksjarní cibulky

2 ksvejce

špetkasladké mleté papriky

pepř. sůl

olej na smažení

Nejdříve si dáme práci a kuřecí maso nakrájíme na co nejmenší kousíčky
Maso smícháme se strouhaným sýrem, přidáme nakrájené jarní cibulky, vejce, Solamyl, majonézu, sůl a koření, směs dobře promícháme a dáme odležet asi na 30 minut do chladu
Ze směsi lžící odebíráme hromádky, vkládáme do rozpáleného tuku, trochu je lžící připlácneme, smažíme zvolna, z obou stran, dozlatova
Po usmažení necháme přebytečný tuk vsáknout do papírového ubrousku, placičky servírujeme teplé, například s vařenými brambory.

Děkujeme za povolení ke sdílení receptu od skvělé
kuchařky - Naďa Indruchová

1880
SDÍLELO