Houbová smetanová omáčka
Kuřecí plátek na bylinkách
Kuřecí plátek s vynikající smetanovou omáčkou se strouhaným sýrem a bylinkami. Přidat můžete bazalku, oregano, tymián nebo jinou bylinku, která vám nejvíce chutná. Autor: LuckaZubata
Suroviny
kuřecí prsní řízky
miska brambor
smetana
rozmarýn
oregáno
bazalka
sůl, pepř
polohrubá mouka
sýr Eidam
olej na smažení
rajče, paprika, okurek na oblohu
balzamikový ocet
Postup přípravy
- Brambory si omyjeme, nakrájíme na měsíčky a smažíme na oleji.
- Řízky si nakrájíme na menší plátky, osolíme a opepříme a také osmahneme na mírně rozpáleném oleji.
- V menším hrnci si rozehřejeme smetanu, přidáme nastrouhaný sýr, všechny bylinky, sůl a pepř a nakonec trochu zahustíme moukou.
- Při servírování polijeme plátek masa připravenou omáčkou, k tomu dáme brambory a dozdobíme plátky zeleniny, které obohatíme balzamikovým octem.
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (1)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)