Kuřecí šneky na špejli s bramborovou kaší

Kuba má úúúžasnýho "pamatováka" na blbosti. Když viděl dnešní oběd, rozsvítily se mu oči a povídá: "Mamííí, tohle už jsem někde viděl"...pak bylo naprosto hmatatelně cítit jeho soustředění...a poté... na tváři se mu rozlil výraz, jako kdyby právě objevil Ameriku i s přilehlými ostrovy. "Tohle už jsme jednou měli, že jóóó?" a s vítězným pokřikem "yesss!!!" a typickým posunkem pokrčené paže, jak to dneska děcka umí, se na to vrhnul... Autor: Danka

0
SDÍLELO

SdíletTwitnoutDiskuze

Suroviny

4 kskuřecí prsní řízky

150 gšunky

150 ganglické slaniny

sůl, mletý černý pepř

sušený česnek

grilovací koření

Podobné recepty

Kuře na pivě s knedlíkem a zelím

Kuřecí řízečky se sezamem a trochu jiný bramborový salát

Bramborové noky s kuřecím masem a zelím

Vytisknout

S fotografiemiPouze text

Postup přípravy

1. Maso rozříznout, rozklepat, z obou stran osolit, opepřit a okořenit, poklást plátky šunky a slaniny, srolovat a alespoň na hodinku, lépe na dvě, uložit na polystyrenovém tácku do mrazáku (lépe se pak krájí).
2. Poté vždy zapíchneme do rolky špejli a odřízneme šneka, postup opakujeme, dokud nezískáme špíz dané délky (prostě nesmíme zapomenout, že se nám hotový špíz musí vejít do pánvičky :-) ).
3. Smažíme na sádle z obou stran dozlatova.
4. Po vyjmutí masa můžeme hotový výpek zaprášit trochou hladké mouky.

0
SDÍLELO

SdíletTwitnoutDiskuze