Z droždí, trošky cukru a vlahého mléka připravíme kvásek, necháme vzejít, pak ho vlijeme do prosáté mouky a přidáme ostatní přísady, vypracujeme těsto a necháme vykynout.
Pak těsto vyválíme a vykrajujeme kolečka, na plechu potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů dozlatova. Hotové posypeme moučkovým cukrem a podáváme. Dobrou chuť!