NejRecept.cz Dezerty Nejlepší dezerty Tiramisu Lahodný TIRAMISU dort
Lahodný TIRAMISU dort
Recept Lahodný TIRAMISU dort
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
NejLucka NejLucka    ·   22.2.2015

Lahodný TIRAMISU dort

Kdo je fanouškem tiramisu, tak určitě zná tento recept. Výborný dort s mascarpone. V pozadí chuť vaječného likéru a v popředí chuť kávy. Hotová mňamka!

Sdílet na Facebooku
Suroviny

Budeme potřebovat:

500 g
mascarpone
500 ml
smetana ke šlehání
2 ks
vejce
150 g
kr. cukr
10 g
želatina
2 bal.
kulaté piškoty
100 ml
černá káva
3 lžíce
vaječný likér

Dále budeme potřebovat:

200 ml
smetana
kakao na posypání
Postup receptu
Vytisknout
  1. Želatinu si namočíme v malém množství vody a následně ji ohřejeme, až se želatina nerozpustí.
  2. Vajíčka si vymícháme s cukrem do pěny a postupně přidáme mascarpone.
  3. Smetanu ke šlehání mixérem vyšleháme do husté pěny a postupně vmícháme mascarpone krém. Jako poslední přimícháme připravenou želatinu a důkladně promícháme.
  4. Dno kulaté formy o průměru 26 cm si vyložíme piškoty, které jsme si namočili v kávě. Do kávy jsme přidali vaječný likér. Navrstvíme mascarpone krém (1/3), znovu navrstvíme piškoty namočené v kávě, navrstvíme druhou třetinu mascarpone krému a znovu naskládáme piškoty namočené v kávě. Navrstvíme zbývající krém a pěkně uhladíme.
  5. Vrch ozdobíme vyšlehanou šlehačkou a posypeme kakaem. Uložíme do lednice, nejlépe na celou noc a podáváme. Dobrou chuť!

Zdroj: Citromhab

Sdílet na Facebooku
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář