Houbová omáčka s tymiánem
Lehký těstovinový salát s kuřecím masem a jogurtem
Jednoduchá klasika na horké letní dny. Tento salát je vhodný i na rodinné oslavy nebo na párty.
Suroviny
Budeme potřebovat:250 gbarevné těstoviny
1 kskuřecí prso
1 kszelená paprika
2 ksrajče
koření na pečené kuře
sůl
pepř
Dresink:1/2 bal.zakysaná smetana
1/2 bal.bílý jogurt
1/2 kscitron
oregano
bazalka
sůl
pepř
Postup přípravy
- Kuřecí prso očistíme a nakrájíme na malé kostičky. Opepříme a osolíme dle chuti. Na rozpálené pánvi na sucho orestujeme a odložíme bokem.
- Těstoviny klasicky uvaříme v osolené vodě. Papriku a rajče nakrájíme na drobno.
- Dresink:
Kysanou smetanu a bílý jogurt důkladně promícháme v misce, přidáme oregano, bazalku a osolíme, opepříme podle chuti. Přidáme šťávu z poloviny citronu (můžeme přidat i nastrouhanou citronovou kůru) a důkladně promícháme. - Připravíme si větší misku, do které dáme nakrájenou zeleninu, maso, těstoviny a vše zalijeme připraveným dresinkem. Salát uložíme na minimálně hodinu do chladničky, aby se spojily všechny chutě a podáváme. Dobrou chuť!
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (3)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (2)