NejRecept.cz Dezerty Koláče Letní rybízové řezy

Letní rybízové řezy

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Přidat foto

Reny Naty A. · 1.7.2019

Letní rybízové řezy

Name: Letní rybízové řezy
Prep time: 35 min
Cook time: 50 min
Ingredients: 6 ks žloutky; 6 ks bílky; 300 g kr. cukr; 1 bal. vanilkový cukr; 125 ml olej; 125 ml vlažná voda; 5 PL kakao - nemusí být; 200 g hladká mouka; 1 bal. prášek do pečiva; 6 ks bílky; 150 g moučkový cukr; 500 g rybíz

Koláče Dezerty Zákusky Rybíz Podle ovoce

Holky opravdu zkuste - je lehký jako peříčko a věřte, že 1 kousek nestačí :) Je sice trošku dražší, potřebujete 12 vajíček, ale vyplatí se jednou za čas vyzkoušet :) Autor: Reny Naty A.

35 min

Čas přípravy

50 min

Čas vaření

Doporučit0 0 8

Suroviny

Těsto:

6 ks

žloutky

6 ks

bílky

300 g

kr. cukr

1 bal.

vanilkový cukr

125 ml

olej

125 ml

vlažná voda

5 PL

kakao - nemusí být

200 g

hladká mouka

1 bal.

prášek do pečiva

Bílková pěna:

6 ks

bílky

150 g

moučkový cukr

500 g

rybíz

Postup receptu

Vytisknout

Cukr, žloutky a vanilkový cukr vyšleháme do pěny, postupně přimícháme vodu a olej. Nakonec přidáme kakao, mouku smíchanou s práškem do pečiva a na závěr už jen vařečkou vmícháme ušlehaný sníh z bílků.
Těsto vylijeme na plech, který jsme vyložili papírem a upečeme při teplotě 150 stupňů po dobu 40 minut.
Po upečení vyjmeme z trouby - vyšleháme bílky s cukrem do tuhé pěny, přimícháme rybíz a navrstvíme na upečené těsto. Vložíme zpět do trouby a pečeme při stejné teplotě, dokud sníh nezíská zlatou barvu (asi 10 minut).

Můj blog:Pečení všeho druhu ORIGINAL