Letní rybízové řezy

Name: Letní rybízové řezy
Prep time: 35 min
Cook time: 50 min
Ingredients: 6 ks žloutky; 6 ks bílky; 300 g kr. cukr; 1 bal. vanilkový cukr; 125 ml olej; 125 ml vlažná voda; 5 PL kakao - nemusí být; 200 g hladká mouka; 1 bal. prášek do pečiva; 6 ks bílky; 150 g moučkový cukr; 500 g rybíz

Přidal: Reny Naty A., 1.7.2019

Kategorie: Koláče, Zákusky, Dezerty, Podle ovoce, Rybíz

FOTO OD VÁS

Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se

PŘIDAT FOTKU

Holky opravdu zkuste - je lehký jako peříčko a věřte, že 1 kousek nestačí :) Je sice trošku dražší, potřebujete 12 vajíček, ale vyplatí se jednou za čas vyzkoušet :) Autor: Reny Naty A.

FOTO OD VÁS

Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se

PŘIDAT FOTKU

Přidal: Reny Naty A., 1.7.2019

Kategorie: Koláče, Zákusky, Dezerty, Podle ovoce, Rybíz

Čas přípravy:35 min

Čas vaření:50 min

0 komentářů 0 doporučuje 0 nedoporučuje

SUROVINY

Těsto:

6 ksžloutky

6 ksbílky

300 gkr. cukr

1 bal.vanilkový cukr

125 mlolej

125 mlvlažná voda

5 PLkakao - nemusí být

200 ghladká mouka

1 bal.prášek do pečiva

Bílková pěna:

6 ksbílky

150 gmoučkový cukr

500 grybíz

POSTUP PŘÍPRAVY

TISK ULOŽIT

Cukr, žloutky a vanilkový cukr vyšleháme do pěny, postupně přimícháme vodu a olej. Nakonec přidáme kakao, mouku smíchanou s práškem do pečiva a na závěr už jen vařečkou vmícháme ušlehaný sníh z bílků.
Těsto vylijeme na plech, který jsme vyložili papírem a upečeme při teplotě 150 stupňů po dobu 40 minut.
Po upečení vyjmeme z trouby - vyšleháme bílky s cukrem do tuhé pěny, přimícháme rybíz a navrstvíme na upečené těsto. Vložíme zpět do trouby a pečeme při stejné teplotě, dokud sníh nezíská zlatou barvu (asi 10 minut).

Můj blog:Pečení všeho druhu ORIGINAL