Libuščin Mřížkový koláč s marmeládou

Libuščin Mřížkový koláč s marmeládou. Autor: Katka

Přidal:, 14.9.2015
Kategorie: Koláče, cukroví
Recept Libuščin Mřížkový koláč s marmeládou

Suroviny

Těsto:
500 gpolohrubá mouka
200 gcukr krystal
250 ghera či jiný tuk
1 ksvejce
1 bal.kypřící prášek do pečiva
1 bal.vanilkový cukr
špetkacitronová kůra
trochumléka
Naplň:
Marmeláda či džem dle potřeby

Postup přípravy

  1. Polohrubou mouku smícháme s cukrem, práškem do pečiva, vanilkovým cukrem, citronovou kůrou, trochou mléka, přidáme vejce a nakonec přidáme tuk, který nastrouháme na hrubém struhadle.Tip: Sbírka 25 nejlepších receptů na zákusky, které nesmí chybět na svátečním velikonočním stole
  2. Vše důkladně promícháme, nejlépe rukama. Až budeme mít těsto promíchané, dáme kousek na stranu, aby jsme pak měli z čeho dělat mřížky.
  3. Těsto si roválíme na válce na placku (já to dělám tak, že si odříznu kus pečicího papíru a na něm těsto rozválim), položíme na papír na plech.Tip: Sbírka 12 nejlepších punčových zákusků, které můžete připravit na Velikonoce
  4. Potřeme marmeládou nebo džemem, jak kdo má rád.
  5. Nakonec vezmem zbylé těsto. Rozválíme a nařežem proužky a prokládáme na koláči. Pokud nechcete delat mřížky můžete těsto nastrouhat nad plechem po celé délce. Nebo můžete vykrajovátkem dávat různé tvary a pokládat na koláč.Tip: Velikonoční mazanec
  6. Vložíme do předehřáté trouby. Pečeme cca 20-30minut na 180 stupňů. Dobrou chuť!