Líné pagáče ze zakysané smetany bez droždí

Name: Líné pagáče ze zakysané smetany bez droždí
Prep time: 35 min
Cook time: 13 min
Ingredients: 500 g polohrubá mouka; 250 g máslo; 250 ml zakysaná smetana; 1 bal. prášek do pečiva; 1 lžička sůl; 1 ks žloutek; vajíčko na potření; semínka na posypání

Pagáče Pečivo Snídaně Část dne

Ano, v obchodech je stále problém koupit droždí, proto jsem vyzkoušela pagáče bez droždí. Kelímek zakysané smetany, mouka, máslo a pár jiných surovin potřebujete na přípravu těchto křehkých pagáčů. Autor: Triniti

35 min

Čas přípravy

13 min

Čas vaření

Doporučit0 0 4

Sdílet na Facebooku

Suroviny

500 g

polohrubá mouka

250 g

máslo

250 ml

zakysaná smetana

1 bal.

prášek do pečiva

1 lžička

sůl

1 ks

žloutek

vajíčko na potření

semínka na posypání

Postup receptu

Vytisknout

Všechny suroviny na pagáče vymícháme v jednotné těsto, které rozválíme a kulatou formičkou nebo za pomoci menší skleničky vykrojíme kolečka, která ukládáme na papírem vyložený plech na pečení.
Pagáče potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme semínky. Já jsem použila sezamové.
Upečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 190 stupňů.
Pečeme cca 13 minut - sledujeme - záleží na tloušťce těsta.