NejRecept.cz Dezerty Moučníky Makové kostky s višňovým krémem
Makové kostky s višňovým krémem
Recept Makové kostky s višňovým krémem
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Jaja79    ·   8.12.2014

Makové kostky s višňovým krémem

Oblíbené makové řezy s višňovým krémem. Vynikající řezy s neodolatelnou chutí! Pokud nemáte kde pomlít mák, nemusíte ho vůbec mlít, stačí i když použijete celý. Chutná skvěle tak či tak. Já jsem ho dělala i z mletého i z celého (na fotce je z mletého) a chuť byla fantastická. V kombinaci se sladce kyselou marmeládou a s ovocem je to bomba. Použila jsem netradiční višně, světlé, ale klidně můžete použít i obyčejné tmavé, koláček bude vypadat ještě lépe. Autor: Jaj79

35 min
Čas přípravy
30 min
Čas vaření
Suroviny

Těsto:

250 g
mák (dala jsem mletý)
1 šálek
polohrubá mouka
200 g
moučkový cukr
1 lžička
prášek do pečiva
250 ml
mléka
2 lžíce
slunečnicový olej
1 ks
vejce
450 g
konzervované višně

Dále budeme potřebovat:

1 bal.
vanilkový pudink
3 lžíce
kr. cukr
400 ml
třešňový nebo višňový džus
2 lžíce
máslo
2 lžíce
hladká mouka
3 lžíce
moučkový cukr
Postup receptu
Vytisknout
  1. Višně si necháme okapat přes sítko a šťávu si odložíme na později.
  2. Mák, mouku, moučkový cukr si dáme do misky. Přidáme prášek do pečiva a důkladně promícháme.
  3. Do druhé misky si dáme olej, mléko, vajíčko a důkladně zpracujeme. Následně přidáme směs z máku a mouky a důkladně vypracujeme hladké těsto.
  4. Takto připravenou směs si navrstvíme na plech (20 x 30 cm), na který jsme si nejdříve pokladli višně (ja jsem použila špeciální višne, ale klidně obyčejné) a pečeme v předem vyhřáté troubě na 180 stupňů cca 25 - 30 minut. Plech jsme si vymazali máslem a poprášili hladkou moukou.
  5. Připravíme si krém. Vanilkový pudink a 3 lžíce kr. cukru si smícháme. Do 100 ml šťávy z višní a džusu si přidáme pudink s cukrem a důkladně promícháme, abychom neměli hrudky. Uvaříme hustý pudink. Hotový pudink necháme vychladnout.
  6. Když máme těsto upečené, vyjmeme ho a obrátíme vzhůru nohama - necháme vychladnout. Vychladlý překrojíme na polovinu. Na jednu část natřeme teplý krém, zakryjeme druhou polovinou těsta. Ozdobíme moučkovým cukrem a necháme vychladnout. Dobrou chuť! 
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář