NejRecept.cz Dezerty Moučníky Makové kostky s višňovým krémem

Makové kostky s višňovým krémem

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Oblíbené makové řezy s višňovým krémem. Vynikající řezy s neodolatelnou chutí! Pokud nemáte kde pomlít mák, nemusíte ho vůbec mlít, stačí i když použijete celý. Chutná skvěle tak či tak. Já jsem ho dělala i z mletého i z celého (na fotce je z mletého) a chuť byla fantastická. V kombinaci se sladce kyselou marmeládou a s ovocem je to bomba. Použila jsem netradiční višně, světlé, ale klidně můžete použít i obyčejné tmavé, koláček bude vypadat ještě lépe. Autor: Jaj79

Jaja79 · 8.12.2014

Makové kostky s višňovým krémem

Name: Makové kostky s višňovým krémem
Prep time: 35 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 250 g mák (dala jsem mletý); 1 šálek polohrubá mouka; 200 g moučkový cukr; 1 lžička prášek do pečiva; 250 ml mléka; 2 lžíce slunečnicový olej; 1 ks vejce; 450 g konzervované višně; 1 bal. vanilkový pudink; 3 lžíce kr. cukr; 400 ml třešňový nebo višňový džus; 2 lžíce máslo; 2 lžíce hladká mouka; 3 lžíce moučkový cukr

Moučníky Dezerty Višně Podle ovoce

Oblíbené makové řezy s višňovým krémem. Vynikající řezy s neodolatelnou chutí! Pokud nemáte kde pomlít mák, nemusíte ho vůbec mlít, stačí i když použijete celý. Chutná skvěle tak či tak. Já jsem ho dělala i z mletého i z celého (na fotce je z mletého) a chuť byla fantastická. V kombinaci se sladce kyselou marmeládou a s ovocem je to bomba. Použila jsem netradiční višně, světlé, ale klidně můžete použít i obyčejné tmavé, koláček bude vypadat ještě lépe. Autor: Jaj79

35 min

Čas přípravy

30 min

Čas vaření

Doporučit5 0 56

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Těsto:

250 g

mák (dala jsem mletý)

1 šálek

polohrubá mouka

200 g

moučkový cukr

1 lžička

prášek do pečiva

250 ml

mléka

2 lžíce

slunečnicový olej

1 ks

vejce

450 g

konzervované višně

Dále budeme potřebovat:

1 bal.

vanilkový pudink

3 lžíce

kr. cukr

400 ml

třešňový nebo višňový džus

2 lžíce

máslo

2 lžíce

hladká mouka

3 lžíce

moučkový cukr

Postup receptu

Vytisknout

35 min

Čas přípravy

30 min

Čas vaření

Višně si necháme okapat přes sítko a šťávu si odložíme na později.
Mák, mouku, moučkový cukr si dáme do misky. Přidáme prášek do pečiva a důkladně promícháme.
Do druhé misky si dáme olej, mléko, vajíčko a důkladně zpracujeme. Následně přidáme směs z máku a mouky a důkladně vypracujeme hladké těsto.
Takto připravenou směs si navrstvíme na plech (20 x 30 cm), na který jsme si nejdříve pokladli višně (ja jsem použila špeciální višne, ale klidně obyčejné) a pečeme v předem vyhřáté troubě na 180 stupňů cca 25 - 30 minut. Plech jsme si vymazali máslem a poprášili hladkou moukou.
Připravíme si krém. Vanilkový pudink a 3 lžíce kr. cukru si smícháme. Do 100 ml šťávy z višní a džusu si přidáme pudink s cukrem a důkladně promícháme, abychom neměli hrudky. Uvaříme hustý pudink. Hotový pudink necháme vychladnout.
Když máme těsto upečené, vyjmeme ho a obrátíme vzhůru nohama - necháme vychladnout. Vychladlý překrojíme na polovinu. Na jednu část natřeme teplý krém, zakryjeme druhou polovinou těsta. Ozdobíme moučkovým cukrem a necháme vychladnout. Dobrou chuť!