NejRecept.cz Podle ovoce Třešně Makový koláč s třešňovou polevou
Makový koláč s třešňovou polevou
Recept Makový koláč s třešňovou polevou
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Foto: _Nikoleta_

Opět něco pro milovníky máku. Tvarohově makový koláč doplněný o polevu ze skvělého zdravého džemu.

_Nikoleta_    ·   6.1.2023

Makový koláč s třešňovou polevou

Opět něco pro milovníky máku. Tvarohově makový koláč doplněný o polevu ze skvělého zdravého džemu.

45 min
Čas přípravy
50 min
Čas vaření
Suroviny

Těsto

150 g
hladká špaldová mouka
50 g
máslo
50 g
med
1 ks
vejce
1 lžička
prášek do pečiva
špetka
sůl

Plnka

250 g
hrudkovitý tvaroh
100 g
pomazánkové máslo
100 g
mletý mák
1 ks
vejce
50 g
med
50 g
vanilkový protein (nebo více sladidla)
50 ml
mléko
1 bal.
vanilinový cukr
1 lžíce
zlatý klas/ vanilkový pudinkový prášek

Poleva

200 g
džem cherry in jelly (allnutrition)
1 lžíce
zlatý klas / vanilkový pudinkový prášek
2 lžíce
voda
případně sladidlo
Postup receptu
Vytisknout
45 min
Čas přípravy
50 min
Čas vaření
  1. Všechny ingredience na těsto smícháme. Ručně vypracujeme těsto, které odložíme na půl hodiny do chladničky.
  2. Mezitím si připravíme nádivku. V misce smícháme mák, vanilínový cukr, protein a mléko. Ve druhé misce smícháme tvaroh s pomazánkovým máslem, vajíčkem a medem. Obě směsi smícháme dohromady.
  3. Kulatou formu o průměru 20 cm vysteleme pečícím papírem. Na dno a po okrajích rozmačkáme připravené těsto (můžeme ho i vyválet). Těsto propícháme vidličkou a naplníme nádivkou. Pečeme při teplotě 170 stupňů cca 45-50 minut.
  4. Po dopečení necháme vychladnout v pootevřené troubě. Na polevu si v misce rozmícháme zlatý klas ve vodě. Džem dáme do hrnce, přidáme rozmíchaný zlatý klas s vodou. Podle chuti můžeme osladit a vaříme do zhoustnutí. Navrstvíme na vychladlý koláč a odložíme do chladničky.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář