NejRecept.cz Sváteční pečení Vánoce Vánoční cukroví Medvědí tlapky

Medvědí tlapky

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Tradiční vánoční pečivo. Klasické těsto doplněné čokoládou a ještě i na vrchu vynikající sladká čokoláda. Zdobila jsem i bílou čokoládou, tvořila tzv. drápy :) myslím, že se zcela vydařily. Nechte se inspirovat tímto vánočním cukrovím :) Autor: Triniti

Triniti · 22.12.2014

Medvědí tlapky

Name: Medvědí tlapky
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Ingredients: 50 g čokoláda na vaření; 2 lžíce smetana; trošku muškátový oříšek; 200 g máslo; 100 g moučkový cukr; 150 g mleté mandle; 300 g hladká mouka; 200 g hořká čokoláda; 100 g máslo; 4 - 5 lžic olej; 50 g bílá čokoláda

Vánoční cukroví Vánoce Sváteční pečení Koláče, cukroví

Tradiční vánoční pečivo. Klasické těsto doplněné čokoládou a ještě i na vrchu vynikající sladká čokoláda. Zdobila jsem i bílou čokoládou, tvořila tzv. drápy :) myslím, že se zcela vydařily. Nechte se inspirovat tímto vánočním cukrovím :) Autor: Triniti

40 min

Čas přípravy

15 min

Čas vaření

Doporučit0 0 12

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Budeme potřebovat (cca 50 ks):

50 g

čokoláda na vaření

2 lžíce

smetana

trošku

muškátový oříšek

200 g

máslo

100 g

moučkový cukr

150 g

mleté mandle

300 g

hladká mouka

Na zdobení:

200 g

hořká čokoláda

100 g

máslo

4 - 5 lžic

olej

50 g

bílá čokoláda

Postup receptu

Vytisknout

40 min

Čas přípravy

15 min

Čas vaření

K čokoládě si přidáme smetanu a necháme ji rozpustit. Přidáme nastrouhaný muškátový oříšek a promícháme.
Máslo s cukrem vymícháme do hladké pěny, přidáme čokoládovou směs, mouku, mandle a vyhnete hladké těsto. Těsto si necháme odstát v lednici minimálně půl hodinu.
Troubu si předehřejeme na 200 stupňů a připravíme si formičky. Formičky vymažeme máslem a plníme je připraveným těstem.
Pečeme je cca 15 minut. Když máme tlapky upečené, necháme je ve formičkách vychladnout a následně je chladné vyjmeme z formičky.
Na zdobení můžeme použít pouze práškový cukr nebo můžeme je obalit v čokoládové polevě (máslo s hořkou čokoládou rozpustíme nad párou a přidáme olej). Bílou čokoládou dozdobíme drápky. Dobrou chuť!