Nepečené cukroví - falešné šuhajdy
Medvědí tlapky
Tradiční vánoční pečivo. Mňam!
Suroviny
Budeme potřebovat (cca 50 ks):50 gčokoláda na vaření
2 lžícesmetana
troškumuškátový oříšek
200 gmáslo
100 gmoučkový cukr
150 gmleté mandle
300 ghladká mouka
Na zdobení:200 ghořká čokoláda
100 gmáslo
4 - 5 lžicolej
50 gbílá čokoláda
Postup přípravy
- K čokoládě si přidáme smetanu a necháme ji rozpustit. Přidáme nastrouhaný muškátový oříšek a promícháme.
- Máslo s cukrem vymícháme do hladké pěny, přidáme čokoládovou směs, mouku, mandle a vyhnete hladké těsto. Těsto si necháme odstát v lednici minimálně půl hodinu.
- Troubu si předehřejeme na 200 stupňů a připravíme si formičky. Formičky vymažeme máslem a plníme je připraveným těstem.
- Pečeme je cca 15 minut. Když máme tlapky upečené, necháme je ve formičkách vychladnout a následně je chladné vyjmeme z formičky.
- Na zdobení můžeme použít pouze práškový cukr nebo můžeme je obalit v čokoládové polevě (máslo s hořkou čokoládou rozpustíme nad párou a přidáme olej). Bílou čokoládou dozdobíme drápky. Dobrou chuť!
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)