Pekingské placky s bramborovou kaší
Mini-koblížky ze salka, hotové za 15 minut!
Je to sice kalorická bomba, ale pokud máte chuť na sladké, tak neváhejte a připravte si tyto mini koblihy. Salko je výborná surovina na koláče a taková jídla. Nemusíte přidávat další cukr, je to sladké a velmi chutné. Vhodné i na párty, na narozeniny, oslavy nebo jiné svátky. Autor: Triniti
Suroviny
230 gsalko
špetkasůl
4 ksvejce
1/2 lžičkyjedlá soda
700-800 ghladká mouka
Postup přípravy
- Ve větší misce utřeme metličkou 4 vajíčka, přidáme salko (obyčejné kondenzované mléko slazené), přidáme špetku soli, polovinu lžičky jedlé sody a znovu promícháme.
- Postupně přidáváme mouku a zpracujeme hladké těsto. Mouky přidáváme tolik, aby vzniklo husté těsto, které se vůbec nelepí na pracovní desku. Zbylou mouku používáme na podsypávanie.
- Z těsta tvarujeme válečky, které nakrájíme na stejné kousky. Každý kousek vypracujeme do kuličky a smažíme v rozpáleném oleji dozlatova.
- Před podáváním můžete posypat moučkovým cukrem, ale nemusíte.
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)