Domácí karamel do krémů, palačinek, bonbónů
Mini meruňky obalené v moučkovém cukru
Malé, chutné a krásně vypadající meruňky. Ozdobené lístky máty vypadají božsky. Mňam!
Suroviny
Potřebujeme:350 ghladká mouka
150 gmoučkový cukr
1/2 bal.prášek do pečiva
100 gmáslo
100 mlmléka
Náplň:50 mlmléko
3 lžícemeruňkový džem
1 lžičkarum
1 lžičkakakaa
3 lžícemoučkový cukr
Dekorace:potravinářská barviva
moučkový cukr
máta
Postup přípravy
- Suché suroviny na přípravu těsta smícháme v jedné misce. Přidáme na kostičky nakrájené máslo a zpracujeme. Postupně přiléváme mléko a hněteme, dokud nedostaneme hladké těsto, které bude držet pohromadě.
- Z těsta tvarujeme malé "oříšky", které ukládáme na plech, vyložený papírem na pečení. Upečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů pěkně do zlata. Upečené necháme vychladnout.
- Připravíme si náplň. Všechny suroviny smícháme a vytvoříme jednotnou hmotu, kterou mažeme na hladkou stranu každého "oříšku". Slepíme 2 "oříšky" spolu.
- Připravíme si potravinářské barvy. Jednu stranu namočíme do oranžové (například do pomerančové barvy), druhou do jiné. Obalíme v moučkovém cukru a ozdobíme mátou. Dobrou chuť!
Zdroj: Citromhab
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)