MINI panna cotta s jahodovým přelivem (NEPEČENÉ)
Přidal: Lacusin, 13.4.2016
Kategorie: Panna Cotta, Nejlepší dezerty, Dezerty, Moučníky, Nepečené dezerty, Podle ovoce, Jahody
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Chuť je dokonalá. Měla jsem panna cottu poprvé a zamilovala jsem se do ní. Autor: Lacusin
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Přidal: Lacusin, 13.4.2016
Kategorie: Panna Cotta, Nejlepší dezerty, Dezerty, Moučníky, Nepečené dezerty, Podle ovoce, Jahody
SUROVINY
200 ml33 % smetany
2 plátkyželatiny
sušenky stejného průměru jako formička
jahody
případně cukr na oslazení
- Želatinu namočíme do studené vody a necháme změknout. Smetanu ohřejeme téměř k bodu varu. Stáhneme z ohně a vmícháme do ní změklou želatinu. Mícháme do rozpuštění želatiny. Případně osladíme. (Já nesladila a ve spojení se sušenkou to bylo sladké akorát)
- Formičky vyložíme potravinářskou folií a vlijeme do nich smetanu. Necháme lehce ztuhnout v lednici. Pak na každou formičku dáme sušenku a necháme ztuhnout přes noc.
- Druhý den vyklopíme a polijeme rozmixovanými nebo propasírovanými jahodami.
VIDEO:
KOMENTÁŘE K RECEPTU