MINI panna cotta s jahodovým přelivem (NEPEČENÉ)

Chuť je dokonalá. Měla jsem panna cottu poprvé a zamilovala jsem se do ní. Autor: Lacusin

Přidal:Lacusin, 13.4.2016
Kategorie: Panna Cotta, Nejlepší dezerty, Dezerty, Moučníky, Nepečené dezerty, Podle ovoce, Jahody

Recept MINI panna cotta s jahodovým přelivem (NEPEČENÉ)

21
SDÍLELO

Sdílet Twitnout Diskuze

Suroviny

200 ml33 % smetany

2 plátkyželatiny

sušenky stejného průměru jako formička

jahody

případně cukr na oslazení

S fotografiemi Pouze text

Postup přípravy

Želatinu namočíme do studené vody a necháme změknout. Smetanu ohřejeme téměř k bodu varu. Stáhneme z ohně a vmícháme do ní změklou želatinu. Mícháme do rozpuštění želatiny. Případně osladíme. (Já nesladila a ve spojení se sušenkou to bylo sladké akorát)
Tip: Jahodový džem bez chemie
Formičky vyložíme potravinářskou folií a vlijeme do nich smetanu. Necháme lehce ztuhnout v lednici. Pak na každou formičku dáme sušenku a necháme ztuhnout přes noc.
Druhý den vyklopíme a polijeme rozmixovanými nebo propasírovanými jahodami.
Tip: Hrnkový chléb téměř bez práce

VIDEO:

21
SDÍLELO

Sdílet Twitnout Diskuze

Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)

Ulož recept do kuchařky Nahrané fotky (0)