Moravské koláče plněné tvarohovou náplní a posypané drobenkou

Něco ke kávičce na odpoledne. Zůstala jsem věrná klasice. Moravské koláčky s tvarohem a drobenkou, to je naše. Může být jakékoliv syté jídlo k obědu, po tomto sáhne doma každý. A kdyby jen po jednom... tedy máme je rádi. Někdy je dělávám i s povidly, nic jiného nedávám a někdy i s marmeládu a mákem.... Už teď mi tečou sliny. Autor: Haanka

0
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze

Suroviny

Těsto:

1/2 kghladké mouky

200 mlmléka

100 mloleje

2 ksvejce

6 PLcukru

42 gdroždí

špetkasoli

Tvaroh náplň:

250 gtvarohu v papíru

dle chuticukr

1 bal.vanilkový cukr

1 ksvejce

Drobenka:

25 gmásla

30 gcukru

40 gpol. mouky

Podobné recepty

Výborná mramorovaná vláčná bábovka

Olivový chlebík

Křupavé česnekové bagety

Vytisknout

S fotografiemiPouze text

Postup přípravy

1. Zadělat těsto a nechat hodinu kynout.
2. Po vykynutí rozdělit na kousky (vážila jsem 50 g) a zabalit tvarohovou náplň do tvaru buchty.
3. Pak potřit vejcem, udělat důlek a dát povidla.
4. Pekla jsem v HV na 175C dva plechy najednou dozlatova.
5. Po upečeni jsem ještě potřela rozpuštěným máslem s rumem. Měla jsem 18 ks.

Můj blog s Reny: Pečení všeho druhu ORIGINAL

0
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze