Kuřecí stehna na cibuli
Mrkev na husto s masem
Mrkev na husto s masem s bramborovou kaší. Jedno z oblíbených hlavních jídel mého manžela. Až se divím, že mrkev může v takovém množství, protože pokud to přidám do guláše například, tak ohrnuje nosem, proč tolik mrkve. K tomuto hlavnímu jídlu jednoznačně jako příloha bramborová kaše. S rýží mi to velmi nechutná, ale sto lidí, sto chutí.
Suroviny
1 kscibule
1-2 lžícehl.mouky
dle potřebyolej
3 ksmrkve
200-250 gkuřecího masa (vepřová kýta)
dle chutisůl, pepř, cukr
dle potřebyzeleninový vývar
Postup přípravy
- V hrnci osmahneme cibulku. Vložíme na cibuli na kostky nakrájené maso a nakrájenou mrkev ((kdo chce může přidat i hrášek), lehce osmažíme, osolíme, opepříme a dusíme 20 minut, občas podlijeme vývarem.Tip: Jahodový džem bez chemie
- Na závěr zahustíme hladkou moukou a dochutíme cukrem dle chuti (můžeme přidat 2 lžíce zakysané smetany).
- Podáváme s bramborovou kaší nebo s rýží. Tip: Hrnkový chléb téměř bez práce
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)