Mrkev na husto s masem

Mrkev na husto s masem s bramborovou kaší. Jedno z oblíbených hlavních jídel mého manžela. Až se divím, že mrkev může v takovém množství, protože pokud to přidám do guláše například, tak ohrnuje nosem, proč tolik mrkve. K tomuto hlavnímu jídlu jednoznačně jako příloha bramborová kaše. S rýží mi to velmi nechutná, ale sto lidí, sto chutí.

671
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze

Suroviny

1 kscibule

1-2 lžícehl.mouky

dle potřebyolej

3 ksmrkve

200-250 gkuřecího masa (vepřová kýta)

dle chutisůl, pepř, cukr

dle potřebyzeleninový vývar

Podobné recepty

Moravský vrabec se špenátem

Vepřová krkovice pečená na pivu s bramborami

Směs kuřecího masa a zeleniny ve sladké chilli omáčce

Vytisknout

S fotografiemiPouze text

Postup přípravy

1. V hrnci osmahneme cibulku. Vložíme na cibuli na kostky nakrájené maso a nakrájenou mrkev ((kdo chce může přidat i hrášek), lehce osmažíme, osolíme, opepříme a dusíme 20 minut, občas podlijeme vývarem.
2. Na závěr zahustíme hladkou moukou a dochutíme cukrem dle chuti (můžeme přidat 2 lžíce zakysané smetany).
3. Podáváme s bramborovou kaší nebo s rýží. 

Zdroj: ღ Vaření a pečení s radostí ღ

671
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze