Mrkvový dort ZAJÍČEK

Recept Mrkvový dort ZAJÍČEK

Přidal: Mineralka, 10.3.2020

Kategorie: Dorty, Sladké dorty, Mrkvový dort

FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Tentokrát na trošku zdravější notu. Vynikající mrkvový dort, který je vláčný a křehký zároveň. Nejdřív jsem myslela, že bude velmi suchý, ale po vyzkoušení musím konstatovat, že je šťavnatý. Asi to bude díky mrkvi v těste. Autor: Mineralka

FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Přidal: Mineralka, 10.3.2020

Kategorie: Dorty, Sladké dorty, Mrkvový dort

Čas přípravy:
Čas vaření:

SUROVINY

Těsto:

200 ghnědý cukr
300 gna jemno nastrouhaná mrkev
3 ksvejce
1,5 dclolej
1,5 dclmléko
300 ghladká mouka
1 ksprášek do pečiva
1 lžičkakopcovitá sody
2 PLskořice
1,5 lžičkymletý zázvor
1/2 lžičkysůl
100 gnasekané ořechy

Krém:

250 gmascarpone
100 gmáslo
100 gmoučkový cukr

POSTUP PŘÍPRAVY

TISKULOŽIT
  1. Troubu vyhřejeme na 180 stupňů a připravíme si kulatou formu na pečení. Dno vyložíme papírem.
  2. Cukr, vajíčka, olej vymícháme do pěny, pomalu přidáme mouku smíchanou se sodou, práškem do pečiva, skořicí, mletým zázvorem, špetkou soli a ořechy. Přidáme nastrouhanou mrkev a mléko.
  3. Těsto navrstvíme do formy a dáme péct. Pečeme asi 45 minut - sledujeme. Po upečení těsto necháme vychladnout a překrojíme na 3 části.
  4. Všechny suroviny na krém dáme do misky a mixérem vyšleháme do jednotné hmoty. Naplníme těsto a trochu krému necháme i na vrch.
  5. Celý povrch obalíme v mletými oříšky a necháme ztuhnout.
PODĚLTE SE O RECEPT S OSTATNÍMI
INSPIRACE NA KAŽDÝ DEN
KOMENTÁŘE K RECEPTU

V zozname surovín, nie je napísaná vôbec mrkva aj množstvo by bolo potrebné doplniť. Alebo je to mrkvová a bez mrkvy?

Odpovídáte na komentář uživatele zrušit