Mrkvový salát s citronovou zálivkou

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Existuje asi milion receptů na mrkvový salát, ale já zůstávám věrná mé osvědčené klasice. Někdy jsem mrkvový salát dělávala se strouhaným jablkem, no teď jsem přesedlala na jiný recept, a to se zálivkou z citronu. Samozřejmě do zálivky přidávám i cukr, ten dokonale vytáhne chuť mrkve a celkově salát není kyselý. Autor: Milka

Emília Raganová · 18.6.2018

Mrkvový salát s citronovou zálivkou

Zálivky a dressingy Saláty Zeleninové saláty Zdravé recepty Fitness Přílohy 15 minutovky

Doporučit3 0 37

Sdílet na Facebooku

Suroviny

4 ks

velké mrkve

1 PL

cukru

1 dl

vody

šťáva z jednoho citronu

Postup receptu

Vytisknout

Mrkev nastrouháme na jemném struhadle a v misce ji zasypeme lžící cukru.
Necháme chvíli odstát a potom celý salát zalijeme vodou, do které jsme vyždímali jeden větší citron.
Pokud chcete, aby měl salát výraznejší chuť, přidejte i trochu nastrouhané citrónové kůry. Tehdy však doporučuji použít bio citrón, který pořádně omyjte pod tekoucí vodou.

Doporučit3 0 37

Sdílet na Facebooku