Nadýchaná čokoládová pěna pro nejmenší

Recept Nadýchaná čokoládová pěna pro nejmenší

Přidal: , 26.7.2015

Kategorie: Chuťovky

FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Milovníci čokolády si jistě pochutnají. Nadýchaná čokoládová pěna, kterou milují hlavně děti!

FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Přidal: , 26.7.2015

Kategorie: Chuťovky

SUROVINY

Budeme potřebovat:

300 gtmavá čokoláda
300 mlsmetana na vaření
2 lžícerum nebo aroma
4 ksbílky
1/2 hrnkukr. cukr
1/2 hrnkusmetana ke šlehání

POSTUP PŘÍPRAVY

TISKULOŽIT
  1. Smetanu na vaření ohřejeme na mírném ohni. Dáváme pozor, aby smetana nezačala vřít. Odstavíme a přidáme na kousky nalámanou čokoládu. Mícháním rozpustíme a vložíme do kuchyňského robota. Na nejmenším stupni šleháme, přidáme rum nebo esenci.
  2. Bílky vyšleháme nad párou s cukrem do tuhé pěny a postupně přidáme čokoládu. Promícháme vařečkou a nakonec přidáme vyšlehanou šlehačku.
  3. Vše spolu ještě jednou důkladně promícháme a navrstvíme do sklenic nebo do formiček. Odložíme do lednice nejlépe na celou noc a podáváme.

Zdroj: Coolinarika

PODĚLTE SE O RECEPT S OSTATNÍMI
INSPIRACE NA KAŽDÝ DEN
KOMENTÁŘE K RECEPTU
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit