NejRecept.cz Sváteční pečení Vánoce Vánoční cukroví Nebeské cukroví

Nebeské cukroví

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Tak i já jsem podlehla vánočnímu pečení. Tyto koláčky jsem pekla už i minulého roku a letos jsem si to zopakovala. Letos jsem je sice dělala pouze s ořechovou nádivkou, ale je jich mnoho tak se tomu těším, že zůstane i na Vánoce. Minulého roku jsem je pekla v dostatečném předstihu a nakonec zůstaly pouze 2 kousky na Vánoce a péct se mi už nechtělo. Autor: Lucka

luckazubata · 16.12.2017

Nebeské cukroví

Vánoční cukroví Vánoce Sváteční pečení Koláče, cukroví

Tak i já jsem podlehla vánočnímu pečení. Tyto koláčky jsem pekla už i minulého roku a letos jsem si to zopakovala. Letos jsem je sice dělala pouze s ořechovou nádivkou, ale je jich mnoho tak se tomu těším, že zůstane i na Vánoce. Minulého roku jsem je pekla v dostatečném předstihu a nakonec zůstaly pouze 2 kousky na Vánoce a péct se mi už nechtělo. Autor: Lucka

Doporučit0 0 16

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Těsto:

225 g

hladké mouky

50 g

moučkového cukru

1 ks

vejce

1 sáček

cukru s příchutí rumu

240 g

másla

2 špetky

kypřícího prášku

špetka

soli

lžička

citronové šťávy

Ořechová náplň:

50 g

mletých vlašských ořechů

1 ks

vejce

velká lžíce

medu

rozšlehané vajíčko

Postup receptu

Vytisknout

Do mísy dáme mouku, kypřící prášek, oba cukry, sůl, citronovou šťávu, vejce a změklé máslo. Vše dobře zpracujeme v těsto. Necháme ho uležet asi hodinu v lednici.
V míse vyšleháme vejce s medem a vmícháme mleté ořechy.
Těsto vyndáme z lednici, na pomoučeném vále rozválíme v plát tenký asi 2 mm a vykrajujeme z něj vykrajovátkem kolečka. Na polovinu koleček uděláme doprostřed nožem křížek. Na zbylá kolečka dáme doprosřed lžičkou kopeček ořechové směsi a rozšlehaným vajíčkem potřeme okraje po obvodu. Přiklopíme kolečkem s křížkem a přitiskneme kraje.
Dáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě asi 15 minut při 180 stupních.