Nejjemnější jednoduché domácí rohlíky

Recept Nejjemnější jednoduché domácí rohlíky

Přidal: , 27.3.2016

Kategorie: Rohlíky, Pečivo

FOTO OD VÁS
Recept Nejjemnější jednoduché domácí rohlíkyRecept Nejjemnější jednoduché domácí rohlíkyRecept Nejjemnější jednoduché domácí rohlíkyRecept Nejjemnější jednoduché domácí rohlíkyRecept Nejjemnější jednoduché domácí rohlíkyRecept Nejjemnější jednoduché domácí rohlíkyRecept Nejjemnější jednoduché domácí rohlíkyRecept Nejjemnější jednoduché domácí rohlíky
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Minulo se vám doma pečivo a nechce se vám do obchodu? Připravte domácí rohlíky a věřte, že z obchodu je už nikdy nekoupíte.

FOTO OD VÁS
Recept Nejjemnější jednoduché domácí rohlíkyRecept Nejjemnější jednoduché domácí rohlíkyRecept Nejjemnější jednoduché domácí rohlíkyRecept Nejjemnější jednoduché domácí rohlíkyRecept Nejjemnější jednoduché domácí rohlíkyRecept Nejjemnější jednoduché domácí rohlíkyRecept Nejjemnější jednoduché domácí rohlíkyRecept Nejjemnější jednoduché domácí rohlíky
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Přidal: , 27.3.2016

Kategorie: Rohlíky, Pečivo

SUROVINY

1 kghladká mouka
250 mlolej
600 mlmléka
2 kostkydroždí
1 lžícekr. cukr
2 lžícesůl
sezam nebo kmín na posypání

POSTUP PŘÍPRAVY

TISKULOŽIT
  1. 200 ml mléka ohřejeme, přidáme vrchovatou lžíci cukru a necháme cukr rozpustit. Když je cukr rozpuštěný, přidáme dvě kostky droždí a necháme vzejít kvásek.
  2. Do větší misky prosejeme mouku, přidáme olej, zbylé mléko, sůl a kvásek. Zpracujeme hladké těsto, které necháme kynout na teplém místě.
  3. Vykynuté těsto opět zpracujeme a necháme kynout. Z vykynutého těsta oddělíme menší kousky - oddělíme přibližně stejné kousky a zpracujeme do kuličky (35 - 40 ks).
  4. Každou kuličku rozválíme na tenký plát, který srolujeme do tvaru rohlíku. Rohlíky přendáme na papírem vyložený plech na pečení a necháme je na plechu chvíli kynout.
  5. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 220 stupňů cca 10-12 minut. Před pečením je můžete potřít olejem, rozšlehaným vajíčkem nebo teplým mlékem, posypat kmínem nebo sezamem.
  6. Upečené rohlíky zakryjeme vlhkou utěrkou a necháme stát 4-5 minut.

Zdroj: Coolinarika

PODĚLTE SE O RECEPT S OSTATNÍMI
INSPIRACE NA KAŽDÝ DEN
KOMENTÁŘE K RECEPTU
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit