NejRecept.cz Část dne Oběd Nejlepší čevapčiči s bramborovou kaší
Nejlepší čevapčiči s bramborovou kaší
Recept Nejlepší čevapčiči s bramborovou kaší
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Triniti Triniti    ·   5.12.2017

Nejlepší čevapčiči s bramborovou kaší

Poprvé jsem zkoušela tradiční oběd, který si ještě pamatuji ze školní jídelny. Čevapčiči se tam podávalo s bramborovou kaší a zeleninovým salátem a k tomu ještě za lžičku hořčice a syrová cibule. Mně velmi k tomu hořčice nejde, ale tak sto lidí, sto chutí. Hořčici jsem zaměnila za tatarskou omáčku a chutnalo mi to moc. Autor: Triniti

Sdílet na Facebooku
Suroviny
500 g
mletého masa
1 ks
větší cibule
5 stroužků
česneku
podle chuti
sladká paprika
podle chuti
sůl, pepř
hladká mouka
olej na smažení
Postup receptu
Vytisknout
  1. Mleté maso smícháme v misce s nadrobno nasekanou cibulkou, prolisujeme česnek a okořeníme dle chuti.
  2. Takto utřené masu necháme odstát cca 15 minut a potom tvarujeme válečky, které následně obalíme v hladké mouce, aby se během pečení nerozpadly.
  3. Smažíme na rozpáleném oleji dozlatova.
  4. Jako přílohu jsem volila bramborovou kaši a hromádku tatarské omáčky (kdo chce, ať si přidá hořčici).
Sdílet na Facebooku
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář