Nejlepší sýrové palačinky. Recept pro každého gurmána.
Palačinky byly vždy jednou z nejrychlejších a nejchutnějších možností pro přípravu snídaně nebo dezertu. Můžeme si je připravit na slano nebo na sladko a v kombinaci s různými náplněmi.
SUROVINY
Budeme potřebovat:
200 ghladké mouky
300 mlvody
150 gtvrdý sýr
50 mlrostlinný olej
2 ksvajíčka
1 lžičkasoli
1 lžičkacukru
1 lžičkaprášku do pečiva
1 stroužekčesneku
svazek bylinek, například petrželku
- Vajíčka, sůl a cukr mixérem vyšleháme do hladka a potom přidáme vodu. V oddělené nádobě smícháme mouku a prášek do pečiva. Postupně přidáme vajíčkovou hmotu k mouce s práškem do pečiva a vše promícháme mixérem.
- Přidáme nastrouhaný sýr, bylinky a prolisovaný česnek. Pořádně promícháme lžičkou.
- Těsto máme hotové a na rozpálené pánvi připravujeme jako klasické palačinky. Dobrou chuť!
KOMENTÁŘE K RECEPTU