Neodolatelný banánový chlebík s karamelovými banány

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Přidat foto

Mineralka · 11.1.2022

Neodolatelný banánový chlebík s karamelovými banány

Name: Neodolatelný banánový chlebík s karamelovými banány
Prep time: 45 min
Cook time: 35 min
Ingredients: 3 ks banán; 1 ks citronová šťáva; 60 g krystalový cukr; 30 g máslo; 50 g nasekané vlašské ořechy; 2 ks vejce; 1 bal. vanilkový cukr; 60 ml olej; 120 ml mléko; 200 g hladká mouka; 1 bal. prášek do pečiva

Koláče Dezerty Sladké dorty Dorty Moučníky Koláče, cukroví Snídaně Část dne Banány Podle ovoce

Fantastický banánový chlebík trochu jinak. Určitě znáte i vy pár receptů na banánové chleby, ale já vám přináším trochu jiný, s karamelem a kousky ořechů. Doposud jsem pekla podle mnohem zdravějšího receptu - bez cukru, ale tento recept s domácím karamelem je neskutečný. Snědl se za pár minut po vychlazení. Autor: Mineralka

45 min

Čas přípravy

35 min

Čas vaření

Doporučit0 1 9

Sdílet na Facebooku

NEJLEPŠÍ RECEPTY

Pařený kynutý knedlík, který je měkký jako pavučinka a vždy se vydaří

Vynikající a šťavnatý zelný salát díky dokonalé zálivce bez majonézy. Výborný jako lehká večeře při hubnutí.

Populární sametová roláda na plechu, která překoná i ty nejlepší zákusky.

Extra jemný hrnkový chléb i pro začátečníky, který stačí jen zamíchat vařečkou.

Moravské koláče - ledničkové kynuté těsto

Recept na nejlepší FIT salát, díky kterému si oblíbíte celer více než rýži nebo brambory.

Suroviny

Banánový základ:

3 ks

banán

1 ks

citronová šťáva

60 g

krystalový cukr

30 g

máslo

50 g

nasekané vlašské ořechy

Těsto:

2 ks

vejce

1 bal.

vanilkový cukr

60 ml

olej

120 ml

mléko

200 g

hladká mouka

1 bal.

prášek do pečiva

Postup receptu

Vytisknout

Banány nakrájíme na kolečka, pokapeme je citrónovou šťávou, aby nezhnědly. Na pánvi upálíme krystalový cukr na karamel, přidáme máslo a mícháním ho rozpustíme. Přidáme nakrájené banány, zamícháme a na závěr přidáme i nasekané vlašské ořechy. Hmotu odstavíme a připravíme těsto.
Vajíčka vyšleháme s vanilkovým cukrem, přidáme olej, mléko, hladkou mouku smíchanou s práškem do pečiva. Míchala jsem pouze ruční metličkou, nepoužívala jsem mixér.
K vymíchanému těstu přidáme karamelové banány a zamícháme.
Připravíme si hranatou formu na chléb, vymažeme máslem a nalijeme banánové těsto. Použila jsem formu o rozměru 28x11 cm.
Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů 35 minut.
Hotový posypeme moučkovým cukrem a podáváme.

Komentáře k receptu

Terka. . . · 16.11.2023 · Odpovědět · 0

Nemám moc ráda recepty s banánem ale měla jsem tři zralejší banány a podle fotek mě recept zaujal. Riskla jsme to a naprosto super je moc dobrý a ke kafíčku nejlepší. Recept ukládám a určitě nepeču naposledy.