Neodolatelný banánový chlebík s karamelovými banány
Přidal: Mineralka, 11.1.2022
Kategorie: Koláče, Dezerty, Sladké dorty, Dorty, Moučníky, Koláče, cukroví, Snídaně, Část dne, Banány, Podle ovoce
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Fantastický banánový chlebík trochu jinak. Určitě znáte i vy pár receptů na banánové chleby, ale já vám přináším trochu jiný, s karamelem a kousky ořechů. Doposud jsem pekla podle mnohem zdravějšího receptu - bez cukru, ale tento recept s domácím karamelem je neskutečný. Snědl se za pár minut po vychlazení. Autor: Mineralka
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Přidal: Mineralka, 11.1.2022
Kategorie: Koláče, Dezerty, Sladké dorty, Dorty, Moučníky, Koláče, cukroví, Snídaně, Část dne, Banány, Podle ovoce
Čas přípravy:
Čas vaření:
SUROVINY
Banánový základ:
3 ksbanán
1 kscitronová šťáva
60 gkrystalový cukr
30 gmáslo
50 gnasekané vlašské ořechy
Těsto:
2 ksvejce
1 bal.vanilkový cukr
60 mlolej
120 mlmléko
200 ghladká mouka
1 bal.prášek do pečiva
- Banány nakrájíme na kolečka, pokapeme je citrónovou šťávou, aby nezhnědly. Na pánvi upálíme krystalový cukr na karamel, přidáme máslo a mícháním ho rozpustíme. Přidáme nakrájené banány, zamícháme a na závěr přidáme i nasekané vlašské ořechy. Hmotu odstavíme a připravíme těsto.
- Vajíčka vyšleháme s vanilkovým cukrem, přidáme olej, mléko, hladkou mouku smíchanou s práškem do pečiva. Míchala jsem pouze ruční metličkou, nepoužívala jsem mixér.
- K vymíchanému těstu přidáme karamelové banány a zamícháme.
- Připravíme si hranatou formu na chléb, vymažeme máslem a nalijeme banánové těsto. Použila jsem formu o rozměru 28x11 cm.
- Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů 35 minut.
- Hotový posypeme moučkovým cukrem a podáváme.
Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Neodolateľný banánový chlebík s karamelovými banánmi.
KOMENTÁŘE K RECEPTU