Nepečená kávová roláda

1. Philadelphii utřeme s cukrem, přidáme cappucino, Baileys a vymícháme dohladka.Tip: Skvělé tvarohové palačinky bez mouky
2. Smetanu vyšleháme do tuhé šlehačky a opatrně ji vmícháme do Philadelphie.
   
3. Cappucino a nescafé smícháme a zalijeme převařenou vodou. Necháme vychladnout.
   
   Tip: Jahodový džem bez chemie
4. Rozprostřeme si alobal na délku tak, aby se nám tam vešlo 24 ks piškotů (6x4). Piškoty pouze jemně, ze strany bez cukru namočíme do ochlazeného kávového mixu. Ukládáme na alobal namočenou stranou směrem nahoru. Na piškoty opatrně rozetřeme krém a pomocí alobalu (od středu ruky podložíme pod alobal, dlaněmi  směrem nahoru) začneme stáčet do tvaru rolády. Když už máme téměř stočené, na vrch doložíme další piškoty (sedmý řada, čili 4 piškoty), takže celkem použijeme 28 piškotů. Stočíme alobal na pevno na obou krajích.
   
5. Dostaneme válec, který odložíme do chladničky ztuhnout. Doporučuji krájet zoubkovaným nožem. Před podáváním hustě posypeme přes sítko kakaem.
   
   Tip: I bez masa dokázaly naše babičky nakrmit rodinu. Sbírka 14 receptů, které mají hodnotu zlata.

• PS: Nesla jsem na ochutnávku i do práce a nevěděli se dojíst, takže vřele doporučuji vyzkoušet. Roláda není na delší skladování, jelikož piškoty lehce navsáknou vlhkost, ale věřte, že dlouho nevydrží.

Zdroj: Adkas-tastyfood