NejRecept.cz Část dne Oběd Nepečená slaná střecha
Nepečená slaná střecha
Recept Nepečená slaná střecha
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
NejLucka NejLucka    ·   7.4.2015

Nepečená slaná střecha

Sladkou střechu zná snad každý - z bebe sušenek, uvnitř banán. Co tak si připravit střechu na slaný způsob?

Suroviny

Budeme potřebovat:

3 ks
oplatky
400 g
zakysaná smetana
300 g
majolka
300 g
měkký sýr
100 g
šunka
100 g
salám
250 g
vařená mrkev
150 g
parmazán
Postup receptu
Vytisknout
  1. 2 oplatky překrojíme na polovinu. Tři malé oplatky zabalíme do navlhčené utěrky, abychom dostali pružné pláty.
  2. Velkou oplátku také zabalíme do vlhké utěrky a necháme chvíli odstát.
  3. Zatímco oplatky vlhnou, připravíme si pomazánku.
  4. Zakysanou smetanu utřeme s měkkým sýrem a majolkou do hladké hmoty. Touto směsí natřeme každou oplátku.
  5. Na první menší oplátku, natřenou smetanovou pomazánkou naskládáme šunku, na druhou naskládáme salám a na třetí naskládáme na malé kousky nakrájenou uvařenou mrkev. Srolujeme.
  6. Rolky naskládáme na velkou oplátku - dvě dole a jednu nahoru. Navrstvíme zbylou smetanovou pomazánku (trochu si odložíme ještě na vrch) a pěkně uzavřeme trojúhelník.
  7. Vrch potřeme pomazánkou, ozdobíme strouhaným parmazánem a podáváme. Dobrou chuť!

Zdroj: Domaci-kuhar

Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář