Ostravan dort
Nepečený čokoládový dort s piškoty
Nechce se vám péct a snědli byste něco sladkého a chutného? Připravte rychlý nepečený dort z těch nejlepších a nejoblíbenějších surovin, kterými jsou čokoláda a piškoty.
Suroviny
100 gmléčná čokoláda
50 gbílá čokoláda
2 lžícekukuřičný škrob
250 mlmléka
150 gmáslo
3 lžícemoučkový cukr
200 mlmléka
1 bal.vanilkový cukr
300 gdlouhé piškoty
bílá čokoláda na ozdobu
tmavá čokoláda na ozdobu
Postup přípravy
- Kukuřičný škrob utřeme s 5 lžícemi mléka. Zbylé mléko dáme do hrnce a přivedeme do varu. Pak přidáme rozmíchaný kukuřičný škrob a vaříme cca 1 minutu. Do horkého přidáme na drobno nasekanou mléčnou a bílou čokoládu. Mícháním rozpustíme a hustý pudink odstavíme. Necháme vychladnout.
- Máslo utřeme s moučkovým cukrem a po lžících zašleháme vychladlou čokoládovou hmotu.
- Připravíme kulatou formu na pečení. Dno vyložíme dětskými piškoty, které namočíme do mléka (200 ml), ve kterém jsme rozpustili vanilkový cukr.
- Na piškoty navrstvíme třetinu krému, znovu poklademe piškoty namočené do vanilkového mléka a navrstvíme zbývající krém. Pěkně uhladíme a vrch ozdobíme strouhanou bílou a tmavou čokoládou. Odložíme do chladničky ztuhnout a můžeme podávat.
Zdroj: Coolinarika
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)