NejRecept.cz Sváteční pečení Narozeniny Nepečený dort Ruská zmrzlina
Nepečený dort Ruská zmrzlina
Recept Nepečený dort Ruská zmrzlina
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Triniti Triniti    ·   20.6.2019

Nepečený dort Ruská zmrzlina

Horké letní dny si třeba ochladit zmrzlinou nebo nanukem. Ruskou zmrzlinu zná snad každý. Vynikající vanilková mražená zmrzlina zabalená v dortové oplatce. Co tak si připravit i takový dort? Já jsem vyzkoušela a byla to dobrota. Určitě jsem tuto ruskou zmrzlinu nedělala naposled :) Autor: Triniti

45 min
Čas přípravy
10 min
Čas vaření
Sdílet na Facebooku
Suroviny
500 ml
zakysaná smetana
2 ks
vajíčka
1/2 lžičky
vanilková esence
150 g
kr. cukr
50 g
máslo
2 PL
kukuřičný škrob
100 g
bílá čokoláda
10 ks
kulaté dortové oplatky
Postup receptu
Vytisknout
  1. Vajíčka vyšleháme s cukrem, vanilkou a škrobem do pěny, postupně přidáváme po lžících zakysanou smetanu a prošleháme. Vyšlehanou hmotu přendáme do hrnce a dáme vařit na mírný oheň.
  2. Do teplé hmoty přidáme máslo a přivedeme do varu. Vaříme cca 5 minut a hned, když hmota zhoustne, hrnec odstavíme. Necháme mírně vychladnout a můžeme skládat.
  3. Střídavě ukládáme oplatky a natíráme krém. Vrch ozdobíme bílou čokoládou a dáme pořádně ztuhnout do lednice.
  4. Hodinu před podáváním dávám dort do mrazáku, aby byl ledový a připomínal ruskou zmrzlinu.
Sdílet na Facebooku
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář