Nepečený jablkový dortík s piškoty

Když už mají jablíčka tak trochu vady na kráse, je dobré z nich upéct třeba štrůdl. A nebo si "uplácat" výborný dortík... Miluji takové zákusky, netřeba dlouho stát v kuchyni, aby vzniklo něco pěkné a hlavně v pěkném počasí netřeba zapínat troubu a vytápět ještě více celý dům. Šťavnaté, osvěžující a ne příliš sladké potěšení i pro náročné. Autor: Danka

Přidal:Danula Vašíčková, 16.5.2018
Kategorie: Nepečené, Koláče, cukroví, Moučníky, Dorty

0
SDÍLELO

Sdílet Twitnout Diskuze

Suroviny

1 kgočištěných jablek

8 lžickrystalu

5 kshřebíčků

2 lžícecitronové šťávy

1 lžičkarumové tresti

600 mlvody

240 gdětských kulatých piškotků

2 bal.vanilkové pudinkové prášky

Vytisknout

S fotografiemi Pouze text

Postup přípravy

Jablka nahrubo nastrouháme a vsypeme do hrnce. Přidáme cukr, citronovou šťávu, rumovou tresť a hřebíčky, zalijeme 200ml vody a mírně podusíme, stačí asi 10 minut. Poté ze směsi vylovíme hřebíčky.
Ve větší nádobě si v 400ml studené vody rozmícháme pudinkové prášky, vše vlijeme do jablečné směsi a za stálého míchání vaříme asi 10 minut.
Dortovou formu (průměr 23cm) si vypláchneme studenou vodou a na dno vyskládáme piškotky. Zalijeme 1/3 jablečné směsi, opět vyskládáme vrstvu piškotů, opět zalijeme 1/3 směsi, pak znovu poklademe piškoty a navrch nalijeme zbytek jablečné směsi.
Dáme do lednice ztuhnout, nejlépe přes noc.