Nepečený pamlsek ze zakysané smetany a Salka, hotový za 15 minut.

Name: Nepečený pamlsek ze zakysané smetany a Salka, hotový za 15 minut.
Prep time: 15 min
Ingredients: 500 g zakysaná smetana; 1 bal. smetana ke šlehání; 300 g salko; 1 bal. želatina; 150 ml voda; dlouhé dětské piškoty; káva na namáčení piškotů; 160 g čokoláda; 200 ml smetana ke šlehání

Nepečené dezerty Dezerty 15 minutovky

Rychlá dobrota ze Salka a zakysané smetany, která zažene chuť na sladké. Já piškoty máčím v kávě, ale pokud budou papat tento dezert i děti, můžete použít například granko. Určitě vyzkoušejte, je to asi nejlepší nepečený krémový dezert. Autor: Mineralka

15 min

Čas přípravy

Doporučit0 2 77

NEJLEPŠÍ RECEPTY

Nejlepší bílková poleva na perníčky

Jak správně upéct lososa v troubě za 5 minut?

Medová kolečka: Nejchutnější vánoční cukroví zalité čokoládou

Nejlepší měkoučké medové perníčky na Vánoce

Vánoční cukroví, které nemá konkurenci - Linecké ořechové kostky

Vánoční cukroví, chutnější než linecké cukroví

Suroviny

500 g

zakysaná smetana

1 bal.

smetana ke šlehání

300 g

salko

1 bal.

želatina

150 ml

voda

dlouhé dětské piškoty

káva na namáčení piškotů

Poleva:

160 g

čokoláda

200 ml

smetana ke šlehání

Postup receptu

Vytisknout

Smetanu na šlehání vyšleháme do tuhé šlehačky. V druhé misce opatrně vařečkou smícháme zakysanou smetanu se Salkem. Postupně přidáme vyšlehanou šlehačku.
Želatinu namočíme do vody a necháme ji nabobtnat. Nabobtnalou želatinu ohřejeme, aby se rozpustila a následně necháme mírně vychladnout. Přidáme k smetanově salkové hmotě a promícháme.
Připravíme si formu a začneme vrstvit. Piškoty máčíme v uvařené kávě a ukládáme na dno formy. Střídavě vrstvíme s krémem a vrch pěkně uhladíme.
%
Poleva:
Smetanu ke šlehání ohřejeme, odstavíme a přidáme na kousky nalámanou čokoládu, kterou mícháním rozpustíme. Nalijeme na vrch a necháme ztuhnout. Tato čokoláda nebude nikdy úplně tuhá.