Nepečený pamlsek ze zakysané smetany a Salka, hotový za 15 minut.

Přidal: Mineralka, 10.1.2020

Kategorie: Dezerty, Nepečené dezerty, 15 minutovky

FOTO OD VÁS

Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se

Rychlá dobrota ze Salka a zakysané smetany, která zažene chuť na sladké. Já piškoty máčím v kávě, ale pokud budou papat tento dezert i děti, můžete použít například granko. Určitě vyzkoušejte, je to asi nejlepší nepečený krémový dezert. Autor: Mineralka

FOTO OD VÁS

Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se

PŘIDAT FOTKU

Přidal: Mineralka, 10.1.2020

Kategorie: Dezerty, Nepečené dezerty, 15 minutovky

Čas přípravy:15 min

0 komentářů 0 doporučuje 0 nedoporučuje

SUROVINY

500 gzakysaná smetana

1 bal.smetana ke šlehání

300 gkondenzované mléko

1 bal.želatina

150 mlvoda

dlouhé dětské piškoty

káva na namáčení piškotů

Poleva:

160 gčokoláda

200 mlsmetana ke šlehání

POSTUP PŘÍPRAVY

TISK ULOŽIT

Smetanu na šlehání vyšleháme do tuhé šlehačky. V druhé misce opatrně vařečkou smícháme zakysanou smetanu s kondenzovaným mlékem. Postupně přidáme vyšlehanou šlehačku.
Želatinu namočíme do vody a necháme ji nabobtnat. Nabobtnalou želatinu ohřejeme, aby se rozpustila a následně necháme mírně vychladnout. Přidáme k smetanově salkové hmotě a promícháme.
Připravíme si formu a začneme vrstvit. Piškoty máčíme v uvařené kávě a ukládáme na dno formy. Střídavě vrstvíme s krémem a vrch pěkně uhladíme.
%
Poleva:
Smetanu ke šlehání ohřejeme, odstavíme a přidáme na kousky nalámanou čokoládu, kterou mícháním rozpustíme. Nalijeme na vrch a necháme ztuhnout. Tato čokoláda nebude nikdy úplně tuhá.