Obrácený švestkový koláček se zakysanou smetanou

Přidejte svoji vlastní fotku

Foto: Coolinarika

Obrácený švestkový koláček se zakysanou smetanou. Vynikajíci.

NejLucka · 14.9.2015

Obrácený švestkový koláček se zakysanou smetanou

Koláče, cukroví Švestky Podle ovoce

Obrácený švestkový koláček se zakysanou smetanou. Vynikajíci.

Doporučit4 1 78

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Budeme potřebovat:

10 lžic

kr. cukr

3 ks

vejce

12 lžic

polohrubá měkka

12 lžic

mléko

3 lžíce

olej

1 bal.

prášek do pečiva

2 lžíce

kakao

500 g

švestky

3 lžíce

dětská krupice

500 g

zakysaná smetana

2 bal.

vanilkový cukr

Postup receptu

Vytisknout

Připravíme si plech na pečení, který vyložíme pečícím papírem. Švestky překrojíme na polovinu, pecku vyjmeme a poklademe je řeznou stranou nahoru.
Posypeme je cukrem (3-4 lžíce) a dáme péct do předem vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě 200 stupňů 10 minut. Po upečení je posypeme dětskou krupicí.
Vajíčka s cukrem utřeme do pěny, přidáme mléko, mouku, prášek do pečiva a nakonec olej. Polovinu těsta nalijeme na švestky a do druhé poloviny přidáme kakao. Promícháme a navrstvíme na světlé těsto.
Pečeme při teplotě 200 stupňů 15 minut. Upečený koláč necháme vychladnout a otočíme ho vzhůru nohama. Vrch potřeme zakysanou smetanou, do které jsme přidali vanilkový cukr. Dobrou chuť!

Zdroj: Coolinarika

Doporučit4 1 78

Sdílet na Facebooku

Sezónní recepty

14 nejlepších receptů na jablkové koláče, na kterých si určitě pochutnáte

Nejlepší recept na domácí vánoční margotky

Nejlepší měkoučké medové perníčky na Vánoce

Kouzelné vánoční cukroví žabí huby, které pamatují naše babičky.

Líná hrnková bábovka na plechu pro ty, kteří nemají čas

Jablečný blesk s čokoládou a zakysanou smetanou

Nejnovější recepty a články

Každý den nejlepší recepty a články

Více receptů

Ověřený recept na třené těsto: Margarín pokazí jeho chuť, úspěch zaručí máslo nebo olej.

Lahodná citronová babeta v bábovkové formě.

Jemný a velmi chutný třený koláč se švestkami.

Rychlý hrk-hrk dort se šlehačkou a jahodami.

Jak zpracovat bedly? Výborné jsou na sušení, smažení i přípravu škvarků.

Výborné švestkovo-makové rohlíčky z křehkého máslového těsta.

Socialistické mini rohlíky a pochoutkový salát podle ČSN.

Křupavé jablečné kroužky v listovém těstě.

Více receptů

Komentáře k receptu

KacenkaXX · 10.9.2023 · Odpovědět · 0

Robila som, chuťovo dobrý, ale cesto mi nevyšlo ako na fotke, bol veľmi hutný. Myslím si, že je podstatné, či sa dávajú lyžice s múkou kopcom alebo rovné. Ja som dávala kopcom. Na ceste sa mi zdalo, že je to v poriadku. Po upečení - nebolo. Ale inak sa mi pozdával, dám mu niekedy ešte šancu, buď dám menej múky alebo dám klasické bublaninové cesto. Potom odporúčam menší plech, nie to dávka na veľký.