Obrácený švestkový koláček se zakysanou smetanou

Přidejte svoji vlastní fotku

Foto: Coolinarika

Obrácený švestkový koláček se zakysanou smetanou. Vynikajíci.

NejLucka · 14.9.2015

Obrácený švestkový koláček se zakysanou smetanou

Koláče, cukroví Švestky Podle ovoce

Obrácený švestkový koláček se zakysanou smetanou. Vynikajíci.

Doporučit4 1 78

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Budeme potřebovat:

10 lžic

kr. cukr

3 ks

vejce

12 lžic

polohrubá měkka

12 lžic

mléko

3 lžíce

olej

1 bal.

prášek do pečiva

2 lžíce

kakao

500 g

švestky

3 lžíce

dětská krupice

500 g

zakysaná smetana

2 bal.

vanilkový cukr

Postup receptu

Vytisknout

Připravíme si plech na pečení, který vyložíme pečícím papírem. Švestky překrojíme na polovinu, pecku vyjmeme a poklademe je řeznou stranou nahoru.
Posypeme je cukrem (3-4 lžíce) a dáme péct do předem vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě 200 stupňů 10 minut. Po upečení je posypeme dětskou krupicí.
Vajíčka s cukrem utřeme do pěny, přidáme mléko, mouku, prášek do pečiva a nakonec olej. Polovinu těsta nalijeme na švestky a do druhé poloviny přidáme kakao. Promícháme a navrstvíme na světlé těsto.
Pečeme při teplotě 200 stupňů 15 minut. Upečený koláč necháme vychladnout a otočíme ho vzhůru nohama. Vrch potřeme zakysanou smetanou, do které jsme přidali vanilkový cukr. Dobrou chuť!

Zdroj: Coolinarika

Doporučit4 1 78

Sdílet na Facebooku

Sezónní recepty

10 receptů na dezerty s domácími jahodami, které jsou naprosto dokonalé pro letní osvěžení.

Nejlepší tvarohový cheesecake s jahodami. Uložte si recept na jahodovou sezónu.

22 nejlepších receptů na pečené a nepečené dorty

Brownies s tvarohem a třešněmi

Maďarský tvarohový koláč s třešněmi

Sbírka 14 receptů na třešňové sladké dobroty

Komentáře k receptu

KacenkaXX · 10.9.2023 · Odpovědět · 0

Robila som, chuťovo dobrý, ale cesto mi nevyšlo ako na fotke, bol veľmi hutný. Myslím si, že je podstatné, či sa dávajú lyžice s múkou kopcom alebo rovné. Ja som dávala kopcom. Na ceste sa mi zdalo, že je to v poriadku. Po upečení - nebolo. Ale inak sa mi pozdával, dám mu niekedy ešte šancu, buď dám menej múky alebo dám klasické bublaninové cesto. Potom odporúčam menší plech, nie to dávka na veľký.