Ořechové včelí úlky - nepečené vánoční cukroví

Mleté vlašské ořechy, cukr, na jemný prášek rozmixované sušenky, likér a vanilkovou esenci důkladně promícháme.

Postupně přiléváme rozpuštěné máslo s čokoládou a z hmoty vytvarujeme jednu kuličku. Pokud z hmoty nevíte vytvořit jednu velkou kouli, přidejte více rozpuštěného másla. Hmotu odložíme na 15 minut do lednice.

Připravíme si formičky, jemně je ocukrujeme moučkovým cukrem a z hmoty oddělujeme menší kousky, které namačkáme do formičky.

Dovnitř vložíme lískový oříšek a na spodní část položíme kulatou piškotu. Opatrně formičku otevřeme a dostaneme krásný včelí úl, který můžeme namočit do rozpuštěné čokolády.