Všechny suroviny na těsto smícháme a pomocí cukrářského sáčku stříkáme na papírem vyložený plech věnečky. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 185 stupňů cca 12-15 minut. Upečené věnečky necháme vychladnout.
Máslo s cukrem a rumem utřeme do pěny, postupně přidáme ořechy a spojíme. Odložíme na hodinu do ledničky.
Pomocí cukrářského sáčku navrstvíme krém a ozdobíme rozpuštěnou čokoládou, do které jsme přidali tuk. Můžeme ještě ozdobit bílou čokoládou a různými cukrářskými ozdůbkami.