Originální BOUNTY koláčky

Originální bounty řezy, které si tak oblíbíte, že BOUNTY bude klasickým dezertem po nedělním obědě. Je velmi jednoduchý na přípravu a věřte, že z plechu zmizí za pár minut. Autor: Petra H

Přidal:Petra H, 16.8.2016
Kategorie: Moučníky

1
SDÍLELO

Sdílet Twitnout Diskuze

Suroviny

Těsto:

4 ksvejce

80 gpolohrubá mouka

20 gkakao

20 gbramborový škrob

120 gkr. cukr

1/2 bal.prášek do pečiva

Krém:

6-7 PLdětská krupice

500 mlmléka

200 gkr. cukr

200 gmáslo

1 bal.vanilkový cukr

250 gkokos

Dekorace:

150 mlmléka

1 bal.šlehačka v prášku Dr. Oetker

kakao

Vytisknout

S fotografiemi Pouze text

Postup přípravy

Polohrubou mouku, kakao, prášek do pečiva a bramborový škrob prosejeme do misky.
V druhé misce vyšleháme vajíčka s cukrem do pěny. Když máme vyšlehanou pěnu, vařečkou přimícháme sypkou směs a těsto nalijeme do vyššího plechu, který jsme vystlali pečícím papírem.
Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů, dokud se kraje těsta nezačnou odlepovat od stěny plechu.
Upečené těsto vyndáme a necháme vychladnout.
Do mléka přidáme vanilkový a kr. cukr a dáme ohřát na mírný oheň. Když mléko vře, pomalu přisypáváme dětskou krupici a uvaříme hustou kaši, kterou necháme vychladnout.
Máslo utřeme do pěny, postupně přidáváme po lžících vychladlou krupici a na závěr přimícháme kokos.
Pomocí okrouhlé formičky vykrojíme z těsta kolečka, potřeme je krémem a zakryjeme druhým kolečkem těsta.
Vrch a boky potřeme vyšlehanou šlehačkou, ozdobíme kakaem a podáváme.