Ovocné špízy s čokoládovo-kokosovými kuličkami

1. Základem těsta jsou sušenky, které je potřeba nejdříve nadrtit. Použijte k tomu nějaký přístroj, nebo je dejte do sáčku a postupně rozbijte paličkou.
2. Vložte je do mísy, přidejte změklé máslo, nastrouhanou čokoládu na vaření, cukr, kakao a kokos a teplem ruky řádně spojte v hroudu těsta. Tu dejte na hodinku odpočívat do lednice.
3. Poté tvarujte v ruce koule, které můžete ještě pro oko obalit v dalším kokosu.
4. Napíchejte na špejle a doplňte různým sezónním ovocem. Použila jsem jahody, borůvky, rybíz a třešně.
5. Vyšlo mi 20 kuliček.

Zdroj: Máma v kuchyni