NejRecept.cz Dezerty Moučníky Ovocný koláč s drobenkou
Ovocný koláč s drobenkou
Recept Ovocný koláč s drobenkou
Gaštanka    ·   3.11.2014

Ovocný koláč s drobenkou

Jednoduchý sezónní koláček s drobenkou. Posypaný moučkovým cukrem. Vyzkoušejte a uvidíte, že Vám bude chutnat.

Sdílet na Facebooku
Suroviny

Těsto:

2 hrnky
polohrubé mouky
1 hrnek
krystalového cukru
1 hrnek
mléka
3/4 hrnku
oleje
2 ks
vejce
1 bal.
prášek do pečiva
0,7 dl
zavařené meruňky
sezónní ovoce (ostružiny, černý rybíz, maliny)

Drobenka:

1 hrnek
polohrubé mouky
1 hrnek
krystalového cukru
150 g
másla
1 bal.
vanilkového cukru
1 bal.
skořicového cukru
Postup receptu
Vytisknout
  1. Nejdříve vyšleháme tekuté suroviny - vejce, olej, mléko a přidáme sypké suroviny - mouku rozmíchanou s práškem do pečiva a cukr. Krátce spojíme.
  2. Těsto vylijeme na papírem vyložený plech a pěkně uhladíme.
  3. Poklademe polovinu meruněk.
  4. Pomezi meruňky naskládáme sezónní ovoce (ostružiny, černý rybíz, maliny ...).
  5. Do mísy si připravíme suroviny na drobenku - rukou mícháme máslo pokojové teploty s moukou a cukry, dokud se masa nedrolí. Trvá to asi 5 minut.
  6. Drobenkou rovnoměrně posypeme ovoce.
  7. Dáme péct do trouby na 180 stupňů, asi 45 minut.
  8. Koláček upečeme do zlatova. Můžeme zkontrolovat střed těsta zápalkou/páratkom, zda je dostatečně upečené. Necháme vychladnout.
  9. Koláček nařízneme a můžeme podávat. Dobrou chuť!
Sdílet na Facebooku
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář