Ovocný koláč s drobenkou
Přidal: Gaštanka, 3.11.2014
Kategorie: Dezerty, Moučníky, Koláče, cukroví, Podle ovoce, Maliny, Rybíz, Meruňky
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Jednoduchý sezónní koláček s drobenkou. Posypaný moučkovým cukrem. Vyzkoušejte a uvidíte, že Vám bude chutnat.
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Přidal: Gaštanka, 3.11.2014
Kategorie: Dezerty, Moučníky, Koláče, cukroví, Podle ovoce, Maliny, Rybíz, Meruňky
SUROVINY
Těsto:
2 hrnkypolohrubé mouky
1 hrnekkrystalového cukru
1 hrnekmléka
3/4 hrnkuoleje
2 ksvejce
1 bal.prášek do pečiva
0,7 dlzavařené meruňky
sezónní ovoce (ostružiny, černý rybíz, maliny)
Drobenka:
1 hrnekpolohrubé mouky
1 hrnekkrystalového cukru
150 gmásla
1 bal.vanilkového cukru
1 bal.skořicového cukru
- Nejdříve vyšleháme tekuté suroviny - vejce, olej, mléko a přidáme sypké suroviny - mouku rozmíchanou s práškem do pečiva a cukr. Krátce spojíme.
- Těsto vylijeme na papírem vyložený plech a pěkně uhladíme.
- Poklademe polovinu meruněk.
- Pomezi meruňky naskládáme sezónní ovoce (ostružiny, černý rybíz, maliny ...).
- Do mísy si připravíme suroviny na drobenku - rukou mícháme máslo pokojové teploty s moukou a cukry, dokud se masa nedrolí. Trvá to asi 5 minut.
- Drobenkou rovnoměrně posypeme ovoce.
- Dáme péct do trouby na 180 stupňů, asi 45 minut.
- Koláček upečeme do zlatova. Můžeme zkontrolovat střed těsta zápalkou/páratkom, zda je dostatečně upečené. Necháme vychladnout.
- Koláček nařízneme a můžeme podávat. Dobrou chuť!
KOMENTÁŘE K RECEPTU