Pečená kuřecí prsa v sýrovém těstíčku

V neděli jsem na oběd připravovala fantastická šťavnatá kuřecí prsa, která jsem bohatě potřela marinádou, do které jsem přidala tvrdý strouhaný sýre, přidala jsem i bílý jogurt na zjemnění. Někde jsem četla, že bílý jogurt dokonale zjemní kuřecí maso, nejlépe pokud se i maso marinuje celou noc. Já jsem na to večer zapomněla, tak jsem to nemarinovala, jen jsem potřela marinádou a bylo to opravdu velmi šťavnaté. Autor: Mineralka

Přidal:Mineralka, 20.3.2017
Kategorie: Hlavní jídla

0
SDÍLELO

Sdílet Twitnout Diskuze

Suroviny

500 gkuřecí prsa

3 ksvejce

1 bal.bílý jogurt

100 gtvrdý sýr

sůl, pepř, mletá červená paprika

2 stroužkyčesnek

Vytisknout

S fotografiemi Pouze text

Postup přípravy

Kuřecí prsa omyjeme, očistíme, osušíme a nakrájíme na plátky, které pořádně osolíme, opepříme, posypeme mletou červenou paprikou.
V druhé misce zamíchame jogurt, vajíčka, strouhaný sýr a přidáme i prolisovaný česnek.
Kuřecí prsa nejdříve obalíme v jogurtové marinádě a poklademe je na plech, který jsem vyložila pečícím papírem. Můžete také vymazat, jak chcete.
Pečeme na 220 stupňů cca 25-30 minut, záleží na tom, na jak hrubě jste nakrájeli maso.
Podáváme s rýží nebo bramborami, u nás doma je to znovu oblíbená jasmínová rýže a zeleninová obloha.