Filet z lososa
Pečený losos se sýrovou krustou
Trochu finančně náročné, ale jednou za čas si třeba dopřát. Luxusní chuť ryby v kombinaci se sýrem a cibulí.
Suroviny
Budeme potřebovat:losos v celku
1 ksvelká bílá cibule
sůl, pepř
1/3 šálkumajonéza
2 lžícecitronová šťáva
1 lžícedijonská hořčice
2 stroužkyčesnek
1/4 šálkuparmezán
1/3 šálkustrouhaná mozzarela
Postup přípravy
- Troubu předehřejeme na 200 stupňů a připravíme si formu, kterou vyložíme alobalem.
- Na alobal položíme rybu, osolíme ji a opepříme podle chuti. Na vrch poklademe na tenká kolečka nakrájenou cibuli.
- V menší misce smícháme majonézu s citronovou šťávou, hořčicí a prolisovaný česnek. Navrstvíme na nakrájené kolečka cibule a celý vrch posypeme strouhaným sýrem.
- Pečeme v předem vyhřáté troubě cca 15 - 18 minut. Dobrou chuť!
Zdroj: Olgasflavorfactory
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)