NejRecept.cz Grilování a BBQ Grilované maso Pivní rarášci

Pivní rarášci

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Přidat foto

Triniti · 14.3.2018

Pivní rarášci

Grilované maso Grilování a BBQ Kuřecí maso Maso Oběd Část dne

Vynikající hlavní jídlo. Maso se marinuje v pivu se sójovou omáčkou a hořčicí. Já vím, je to velmi netradiční, ale o to zajímavá kombinace. Určitě vyzkoušejte. Díky pivu je maso krásně jemné a po vysmažení je i chuťově delikátní. Vůbec není mastné. Autor: Triniti

Doporučit1 0 30

Sdílet na Facebooku

Suroviny

500 g

kuřecích prsíček

2 ks

vajíčka

2 lžíce

solamylu

3 lžíce

hořčice

1 dl

piva

3 lžíce

hladké mouky

3 lžíce

sojové omáčky

sůl

olej na smažení

Postup receptu

Vytisknout

Kuřecí prsa nakrájíme na medailonky a ty dáme marinovat na 24 hodin do marinády a do chladničky. Marinádu připravíme následovně. Vajíčka utřeme s pivem, solamylem, hořčicí, solí, sojovou omáčkou a hladkou moukou.
Druhý den smažíme na rozpálenem oleji dozlatova z obou stran. Já smažím tak, že pořádně maso namočím do marinády, dám do rozpáleného oleje a ještě lžící na vrch navrstvím trochu marinády, aby po otočení masa bylo těstíčko i na spodní straně.
Po vysmažení ukládáme na papírový ubrousek a podáváme s bramborovou kaší, hranolky nebo zeleninovým salátem.

Pivní rarášci

NEJLEPŠÍ RECEPTY

Nejnovější recepty

Video ochutnávky

Sbírky receptů