NejRecept.cz Maso Kuřecí maso Plněná kuřecí prsíčka se žampiónovou omáčkou
Plněná kuřecí prsíčka se žampiónovou omáčkou
Recept Plněná kuřecí prsíčka se žampiónovou omáčkou
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
NejLucka NejLucka    ·   14.1.2015

Plněná kuřecí prsíčka se žampiónovou omáčkou

Recept je vhodný na neděli nebo kdy nám přijde na masíčko chuť. V kombinaci s houbovou omáčkou je to fakt famózní.

Suroviny

SUROVINY NA 8 PORCÍ:

8 ks
kuřecí prsa
8 plátků
dušená šunka
8 plátků
tvrdý sýr eidam
trochu
plnotučná hořčice
trochu
pepř
trochu
sůl
trochu
olej
trochu
hladká mouka

OMÁČKA:

1 konzerva
žampiony
1 ks
cibule
250 ml
smetana ke šlehání
3 ks
LUNEX
trochu
vegeta

PŘÍLOHA:

1 kg
brambory
Postup receptu
Vytisknout
  1. Kuřecí prsa umyjeme, zbavíme blan, nařízneme na řízky, trochu naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, položíme plátek šunky a sýra, přeložíme a spojíme párátkem. Obalíme v hladké mouce, opečeme na rozpáleném oleji a vložíme do zapékací nádoby. Zalijeme výpekem, podlijeme trochou vody a dopečeme odkryté v troubě.
  2. Brambory očistíme, pokrájíme, předvaříme a scedíme. Dáme na plech, posolíme, posypeme kmínem, vegetou, pokapeme olejem a dáme do trouby zapéct.
  3. Omáčka: na oleji osmahneme do sklovitá cibuli pokrájenou na kostičky, přidáme scezené žampiony, posypeme vegetou a osmahneme. Zalijeme smetanou, přidáme syrečky Lunex, 3 trojúhelníky. Syrečky mohou být i jiné. Mícháme dokud se nám suroviny nespojí do omáčky. A pak už můžeme podávat. Dobrou chuť!

Děkujeme za povolení k sdílení receptu od skvělé
pekařky - Blažena Sadovská

Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář